第六章测试1.（ ）是构成骨骼和牙齿的主要物质。
A:钙 B:碘 C:锌 D:铁
答案:A
2.小儿身体长期缺碘，容易患（ ）。
A:异食癖 B:夜盲症 C:小儿健忘症 D:呆小症 3.小儿身体中缺乏维生素D,容易患（ ）。
A:脚气病 B:呆小症 C:佝偻病 D:夜盲症 4.营养素是（ ）。
A:机体为了体力活动和健康而摄入的营养物质。 B:机体以食物形式摄入的物质。 C:机体为了维持生存摄入的营养物质。 D:机体为了生长发育摄入的营养物质。 5.蛋白质的主要食物来源（ ）
A:蛋类 B:肉类 C:奶制品 D:豆类 E:新鲜水果
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