中药提取技术章节测试课后答案2024春

第八章测试

1.从水液中萃取皂苷最好用（ ）
A:乙酸乙酯 B:乙醚 C:丙酮 D:正丁醇
答案:D
2.下列成分的水溶液振摇后能产生大量持久性泡沫，并不因加热而消失的是（ ）
A:皂苷 B:蔥醌苷 C:蛋白质 D:黄酮苷 3.不符合皂苷通性的是（ ）
A:味苦而辛辣 B:大多为白色结晶 C:对黏膜有刺激性 D:振摇后能产生泡沫 4.下列皂苷中具有甜味的是（ ）。
A:柴胡皂苷 B:人参皂苷 C:知母皂苷 D:甘草皂苷 5.制剂时皂苷最不适宜制成的剂型是（ ）。
A:注射剂 B:合剂 C:片剂 D:糖浆剂