长春职业技术学院
- 单糖的名称可用D、L标记法表示,天然葡萄糖为D-葡萄糖。( )
- 能层n=4的原子轨道最多可容纳16个电子。( )
- 蛋白质是一类复杂的高分子含氮化合物。( )
- 可命名为亚铁氰化钾,俗称黄血盐。( )
- 只有活泼金属与活泼非金属之间才能存在离子键。( )
- 利用核酸具有吸收紫外光的性能,可以进行核苷酸的鉴别和定量分析。( )
- 因NaOH易潮解,所以称量时间越长,吸水越多,会导致所配溶液的浓度偏高。( )
- 杂化轨道是由1s轨道与3p轨道杂化而成。( )
- 蛋白质的基本结构是一级结构。( )
- 核糖是五碳糖,脱氧核糖是六碳糖。( )
- 直线分子一定是非极性分子。( )
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- 原子的种类由原子核内质子数、中子数决定。( )
- 共价化合物中可能有离子键。( )
- 极性分子中一定不含非极性键。( )
- 配合物中最常见的配位数为2,4,6。( )
- 容量瓶中有少量蒸馏水对所配溶液浓度无影响。( )
- 苷羟基在环状结构下方的是α构型。( )
- 配离子都是复杂离子。( )
- p能级的原子轨道呈纺锤形,随着能级序数的增加,p能级原子轨道也在增多。( )
- 含有阳离子的物质中一定含有离子键。( )
- 凡是符合通式的都是糖类。( )
- 任意两个原子间都可以形成配位键。( )
- 价键理论认为:配合物的中心离子(原子)M和配位体L之间是通过配位键结合的,通常以M→L表示。( )
- 原子是微小的实心球体。( )
- 下列物质中,属于糖类的是( )。
- 欲配制0.1 mol/L的NaCl溶液100 mL,需要称取NaCl( )。
- 甲硫氨酸的R基是———S—,它的分子式是( )。
- 白质分子中氨基酸之间是通过( )连接的。
- 多数蛋白质溶于水或其它( )。
- 欲配制0.1 mol/L的NaCl溶液100 mL,下列操作正确的是( )。
- 理想气体模型的基本特征是( )。
- 不属于蛋白质变性后性质的是( )。
- 下列不具有还原性的双糖是( )。
- 下列关于多糖的说法正确的是( )。
- 下列有机物在酸性条件下发生水解,生成相对分子质量相等的两种不同的有机物,则该有机物可能是( )。
- 下列属于酸性氨基酸的是( )。
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- 乳酸是一种无色粘绸的液体,易溶于水,可由葡萄糖发酵制取。经测定乳酸和葡萄糖的最简式相同,等质量的乳酸和葡萄糖,所含的分子数之比为2:1。乳酸的分子式为( )。
- 下列配制的溶液浓度偏高的是( )。
- 下列说法不正确的是( )。
- 根据cB=n溶质/V溶液,下列关于配制一定物质的量浓度的溶液的误差分析不正确的是( )。
- 下列属于碱性氨基酸的是( )。
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- 在强酸性溶液中,蛋白质以( )离子形式存在,在电场中向( )极移动。
- 味精的主要成分是( )。
- 蛋白质的三级结构主要由氢键、二硫键、离子键及范德华力等来维持,尤其是( )的稳定作用更为重要。
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- 生物体内的蛋白质千差万别,其原因不可能是( )。
A:错 B:对
答案:对
A:错 B:对
答案:A:错
A:错 B:对
答案:B:对
A:对 B:错
答案:对
A:对 B:错
答案:错
A:对 B:错
答案:对
A:对 B:错
答案:错
A:对 B:错
答案:错
A:错 B:对
答案:对
A:对 B:错
A:错 B:对
A:对 B:错
A:对 B:错
A:错 B:对
A:错 B:对
A:对 B:错
A:错 B:对
A:对 B:错
A:错 B:对
A:错 B:对
A:对 B:错
A:错 B:对
A:对 B:错
A:错 B:对
A:错 B:对
A: B: C: D:
A:5.85 g B:0.58 g C:5.850 g D:0.585 g
A: B: C: D:
A:金属键 B:氢键 C:肽键 D:配位键
A:非极性溶剂 B:有机溶剂 C:无机溶剂 D:极性溶剂
A:在烧杯中溶解后,迅速转移到容量瓶中,只要小心操作避免洒落,可不用玻璃棒引流 B:使用托盘天平称取NaCl固体 C:在烧杯中溶解NaCl固体,可使用玻璃棒搅拌加速溶解 D:在100 mL的容量瓶中溶解NaCl固体
A:所有分子都可看作一个质点,并且它们具有相等的能量 B:分子间无作用力,分子本身无体积 C:分子不断地作无规则运动、它们均匀分布在整个容器中 D:各种分子间的作用相等,各种分子的体积大小相等
A:失去结晶能力 B:粘度下降 C:溶解度下降 D:消化率提高
A:蔗糖 B:麦芽糖 C:乳糖 D:纤维二糖
A:多糖只包含淀粉和纤维素两种 B:纤维素用酸彻底水解后得到纤维二糖 C:多糖是由多个单糖分子链接而成,所以与单糖具有相同的化学性质 D:淀粉分为直链淀粉和支链淀粉
A:蔗糖 B:淀粉 C:丙酸乙酯 D:麦芽糖
A:甘氨酸 B:赖氨酸 C:蛋氨酸 D:谷氨酸
A:,, B:,, C:,, D:,,
A: B: C: D:
A:称量11.7gNaCl配制0.2mol/LNaCl溶液时,砝码错放在左盘 B:配制稀盐酸用量筒量取浓盐酸时,俯视刻度线 C:用量筒量取所需的浓盐酸倒入烧杯后,再用水洗量筒2-3次,洗液倒入烧杯中 D:定容时仰视刻度线
A:氨基酸分子具有两性,既能与酸反应,又能与碱反应。 B:在等电点时氨基酸主要以偶极离子的形式存在。 C:利用氨基酸的等电点可以分离氨基酸的混合物。 D:在等电点时,氨基酸的溶解度最大。
A:任何使V溶液变大的操作都会使实验结果偏低,反之偏高。 B:在溶液体积测量准确无误的前提下,实验误差由溶质的物质的量决定。 C:任何使V溶液变大的操作都会使实验结果偏高,反之偏低。 D:在溶质的质量(或物质的量)测量准确的前提下,实验误差由V溶液决定。
A:精氨酸 B:甲硫氨酸 C:异亮氨酸 D:苯丙氨酸
A:950 ml、201.4 g B:1000 ml、212 g C:100 ml、21.2 g D:500 ml、100.7 g
A:正、阴 B:负、阴 C:正、阳 D:负、阳
A:氨基酸的钠盐 B:脂肪酸 C:糖蛋白 D:蛋白质
A:离子键 B:范德华力 C:二硫键 D:氢键
A:6:3:2 B:1:2:3 C:3:2:1 D:1:1:1
A:白酒 B:葡萄糖 C:食盐 D:食醋
A:组成蛋白质的氨基酸酸种类和数量不同 B:氨基酸排列顺序不同 C:蛋白质的空间结构不同 D:组成肽键的化学元素不同
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