第五章测试1.二萜类化合物分子中的碳原子数为：（ ）
A:15个 B:25个 C:20个 D:10个
答案:C
2.挥发油中的萜类化合物主要是：（ ）
A:小分子脂肪族化合物 B:二倍半萜类 C:单萜和倍半萜类 D:二萜类 3.难溶于水，易溶于乙醇和亲脂性有机溶剂的是：（ ）
A:三萜皂苷类化合物 B:游离的萜类化合物 C:与糖结合成苷的萜类化合物 D:环烯醚萜苷类化合物 4.挥发油如果具有颜色，往往是由于油中存在：（ ）
A:薁类化合物或色素 B:环烯醚萜苷类化合物 C:双环单萜类化合物 D:苯丙素类化合物 5.区别油脂和挥发油，一般可采用：（ ）
A:泡沫试验 B:沉淀反应 C:挥发性试验 D:溶血试验 6.水蒸汽蒸馏法不能用于下列哪项化合物的提取：（ ）
A:生物碱的盐 B:小分子游离苯醌类 C:挥发油 D:小分子游离香豆素 7.在硝酸银薄层色谱中，影响化合物与银离子形成л-络合物稳定性的因素不包括：（ ）
A:双键的顺反异构 B:双键的数目 C:双键的位置 D:含氧官能团的种类 8.分离挥发油中的羰基成分，常采用的试剂为：（ ）
A:香草醛浓硫酸试剂 B:亚硫酸氢钠试剂 C:异羟肟酸铁试剂 D:三氯化铁试剂 9.䓬酚酮不具有的性质是： （ ）
A:酸性强于酚类，弱于羧酸类 B:与铜离子生成绿色结晶 C:可溶于60%硫酸 D:多具抗菌活性，但有毒性 10.环烯醚萜苷易被水解，生成的苷元具有半缩醛结构，化学性质活泼，容易进一步聚合，难以得到结晶性苷元。（ ）
A:错 B:对
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