第十一章单元测试
- 冬小麦在古代被称为（ ）
- 世界上最早记载小麦的是哪一部文献。（ ）
- 实现小麦食用方式转变的加工工具为（ ）。
- 下列哪种植物是中国本土驯化的。（ ）
- 下列哪一项不属于明清时期引入的园艺作物。（ ）
A:燕麦 B:宿麦 C:旋麦 D:荞麦
答案:宿麦
A:《吕氏春秋》 B:《尚书》 C:《左传》 D:《农业志》
A:杵臼 B:石磨盘 C:石磨棒 D:碾硙
A:稻 B:麦 C:玉米 D:辣椒
A:西瓜 B:玉米 C:南瓜 D:辣椒
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