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见面课：充满智慧的自酿葡萄酒酿造葡萄酒的辅料主要有　　　　　含二氧化硫的辅料;果胶酶;葡萄酒酵母发酵容器在进行发酵时不能密封太严，否则容易爆炸对每升　　　　糖产

各单元课后答案 2021年12月22日 0 点赞 0 评论 399 浏览

见面课：发现中国葡萄酒风土和葡萄酒品鉴东北产区酿造冰酒用的主要葡萄品种是威代尔新疆产区的气候类型属于温带大陆性气候宁夏的酿酒葡萄种植区主要集中在贺兰山东麓

各单元课后答案 2021年12月22日 0 点赞 0 评论 192 浏览

见面课：让人心动的葡萄酒酿造冰葡萄酒的葡萄出汁率为20%左右，因此价格比较昂贵。对单宁能与蛋白质、其他植物多聚体结合生成稳定的化合物。对冰葡萄酒被定义为一种由低

各单元课后答案 2021年12月22日 0 点赞 0 评论 126 浏览

同一品种的葡萄在法国和中国种植的葡萄果的口感没有差异。错

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葡萄酒按色泽分类可分为红、桃红、白葡萄酒。对

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一般说来鲜食葡萄和酿酒葡萄之间。有差异

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一种葡萄可以酿造出　　　葡萄酒。多种

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宁夏的酿酒葡萄种植区主要集中在贺兰山东麓对

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发酵容器在进行发酵时不能密封太严，否则容易爆炸对

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酿造葡萄酒的辅料主要有　　　　　含二氧化硫的辅料;果胶酶;葡萄酒酵母

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