第六章测试1.
下列各组分不是细胞壁构成物质的是（ ）。
A: B:木质素 C:
萜烯
D:半纤维素答案:C
2.
一般来说，在植物细胞壁的下列部位中，木质素浓度最大是（ ）。
A:胞间层角隅 B:次生壁外层 C:次生壁中层 D:次生壁内层 3.
纤维素大分子的甙键对（ ）稳定性最低。
A:氯化钾 B:盐酸 C: D:氢氧化钠 4.
纤维素的重复单元是（ ）。
A:纤维素二糖 B:纤维素三糖 C:纤维素四糖 D:葡萄糖 5.
纤维素重复单元的长度是（ ）。
A:1.03nm B:1.55nm C:2.06nm D:0.52nm 6.
木材的化学组成主要包括纤维素、半纤维素、木质素，以及树木提取物等。
A:错 B:对 7.
树木提取物的化学成分根据木材种类不同而异。
A:对 B:错 8.
木材细胞壁可以比作钢筋混凝土结构，纤维素是骨架物质，也就是“钢筋”，而半纤维素、木质素则分别是微细纤维间的“填充剂”和“粘合剂”，起到“混凝土的作用”。
A:对 B:错 9.
纤维素分子间氢键作用，纤维的润胀与溶解等都与羟基有关。
A:对 B:错 10.
纤维素链分子的一端葡萄糖基能够开环形成醛基，具有潜在还原性，因此能够发生银镜反应。
A:错 B:对
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