基础有机化学实验 第七章_智慧树知到答案2021年

第七章 茶叶中咖啡因的提取：茶叶中咖啡因的提取7.1茶叶中咖啡因提取原理:茶叶中咖啡因提取原理
7.2茶叶中咖啡因提取操作:茶叶中咖啡因提取操作
7.3中和及焙炒:中和及水蒸气焙炒
7.4升华原理:升华原理
7.5升华操作:升华操作
7.6拓展——减压升华操作:拓展——减压升华操作
7.7旋光度测定:旋光度测定（有实验）

[单选题]升华时，被升华的化合物一般要求在其熔点温度以下所具有的蒸气压应大于（ ）选项:[1330 Pa
, 532 Pa
, 266 Pa
, 2700 Pa
]
[单选题]升华法也是有机合成中最常用的一种分离纯化技术。世界上最早应用升华法制取药材有效成分的记述，是李时珍在《本草纲目》中详细记载的从樟木中升华提取樟脑技术。下列有关升华等分离技术的说法中错误的是（ ）选项:[在升华法提纯咖啡因实验中，在提取液中加入CaO的作用是除掉其中的水，从而有利于后续的升华操作
, 升华技术是以气固相图为依据
, 采用升华、水蒸气蒸馏、溶剂萃取和CO2超临界萃取等技术均可以从植物中提取有用物质
, 升华是指物质在其蒸汽压等于外界压强的条件下而不经过液体过程直接转变为气态的物质相态转变过程
]
[单选题]升华装置中，倒置的玻璃漏斗的作用（ ）选项:[冷却水气
, 只是与大气相通
, 压住刺孔滤纸
, 将升华的气态样品冷凝
]
[单选题]在小火焙炒时，使用水蒸气浴加热的原因是：（ ）选项:[温度过高，部分咖啡因会升华
, 高温时蒸发皿会炸裂
, 防止炒焦
]
[单选题]在使用索氏提取器提取过程中，发现溶剂不够，要：（ ）选项:[及时从冷凝管顶部补加溶剂
, 拿去索氏提取器上面冷凝管，将溶剂加入提取筒中
, 关闭热源，在冷却后拿开索氏提取器，将溶剂补加进去
]
[单选题]在使用索氏提取器提取过程中，发现溶剂不够，要：（ ）选项:[关闭热源，在冷却后拿开索氏提取器，将溶剂补加进去
, 拿去索氏提取器上面冷凝管，将溶剂加入提取筒中
, 及时从冷凝管顶部补加溶剂
]
[单选题]在小火焙炒时，使用水蒸气浴加热的原因是：（ ）选项:[温度过高，部分咖啡因会升华
, 高温时蒸发皿会炸裂
, 防止炒焦
]
[单选题]升华装置中，倒置的玻璃漏斗的作用（ ）选项:[压住刺孔滤纸
, 将升华的气态样品冷凝
, 冷却水气
, 只是与大气相通
]
[单选题]升华法也是有机合成中最常用的一种分离纯化技术。世界上最早应用升华法制取药材有效成分的记述，是李时珍在《本草纲目》中详细记载的从樟木中升华提取樟脑技术。下列有关升华等分离技术的说法中错误的是（ ）选项:[升华是指物质在其蒸汽压等于外界压强的条件下而不经过液体过程直接转变为气态的物质相态转变过程
, 采用升华、水蒸气蒸馏、溶剂萃取和CO2超临界萃取等技术均可以从植物中提取有用物质
, 在升华法提纯咖啡因实验中，在提取液中加入CaO的作用是除掉其中的水，从而有利于后续的升华操作
, 升华技术是以气固相图为依据
]
[单选题]升华时，被升华的化合物一般要求在其熔点温度以下所具有的蒸气压应大于（ ）选项:[266 Pa
, 532 Pa
, 2700 Pa
, 1330 Pa
]