第六章测试1.
下列各组分不是细胞壁构成物质的是( )。
A: B:半纤维素 C:
萜烯
D:木质素答案:C
2.
一般来说,在植物细胞壁的下列部位中,木质素浓度最大是( )。
A:次生壁外层 B:次生壁中层 C:次生壁内层 D:胞间层角隅 3.
纤维素大分子的甙键对( )稳定性最低。
A:盐酸 B:氯化钾 C: D:氢氧化钠 4.
纤维素的重复单元是( )。
A:纤维素三糖 B:纤维素四糖 C:葡萄糖 D:纤维素二糖 5.
纤维素重复单元的长度是( )。
A:2.06nm B:0.52nm C:1.03nm D:1.55nm 6.
木材的化学组成主要包括纤维素、半纤维素、木质素,以及树木提取物等。
A:错 B:对 7.
树木提取物的化学成分根据木材种类不同而异。
A:错 B:对 8.
木材细胞壁可以比作钢筋混凝土结构,纤维素是骨架物质,也就是“钢筋”,而半纤维素、木质素则分别是微细纤维间的“填充剂”和“粘合剂”,起到“混凝土的作用”。
A:对 B:错 9.
纤维素分子间氢键作用,纤维的润胀与溶解等都与羟基有关。
A:错 B:对 10.
纤维素链分子的一端葡萄糖基能够开环形成醛基,具有潜在还原性,因此能够发生银镜反应。
A:错 B:对
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