第九章 花果管理:花果管理技术、果实采收等9.1花果数量的调节:果树负载量的确定及花果数量调整技术
9.2提高果实外观品质的技术和方法:提高果实外观品质的技术和方法
9.3果实采收及采后管理:果实采收相关方法和运输
[单选题]果树产生落花落果的直接原因是(  )。
大风
授粉受精不良
多雨
形成离层
答案:形成离层
[单选题]果园提高果树坐果率的措施有(  )。
合理配置授粉树
使用萘乙酸
套袋
人工摘叶[单选题]不属于提高果实品质的措施有(       )。
采摘前多浇水
铺反光膜
套袋
疏花疏果[单选题]在生产实践中,常根据果实中(     )的高低及果粒着色程度来确定葡萄的采收期。
糖酸比
花色苷
Vc含量
可溶性固形物[多选题]根据用途,果实成熟度可分为哪几种?
生理成熟度
食用成熟度
可采成熟度
[判断题]可以通过果实的色泽来判断果实的成熟度。

[判断题]果实采收时期越早越好。

[判断题]分级一般采用人工分级与机械分级相结合的方法。

[判断题]清洗果实时,常用的清洗剂主要有稀盐酸、高锰酸钾、氯化钠、硼酸等水溶液。

[判断题]果实已成熟,表现出该品种应有的色香味,在化学成分上也达最高点,风味最好,这一成熟度属于食用成熟度。

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