第二十章测试1.葡萄糖能直接供应人体能量。（ ）
A:对 B:错
答案:A
2.糖在人体储存的形式是（ ）
A:果糖 B:葡萄糖 C:麦芽糖 D:糖原 E:蔗糖 3.两分子单糖缩合脱去一分子水形成多糖。（ ）
A:错 B:对 4.根据单糖分子中的官能团，可分为醛糖和醇糖。（ ）
A:错 B:对 5.用葡萄糖还原费林试剂将生成（ ）
A:铜镜 B:深蓝色溶液 C:白色沉淀 D:银镜 E:砖红色Cu2O沉淀
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A:对 B:错
答案:A
2.糖在人体储存的形式是（ ）
A:果糖 B:葡萄糖 C:麦芽糖 D:糖原 E:蔗糖 3.两分子单糖缩合脱去一分子水形成多糖。（ ）
A:错 B:对 4.根据单糖分子中的官能团，可分为醛糖和醇糖。（ ）
A:错 B:对 5.用葡萄糖还原费林试剂将生成（ ）
A:铜镜 B:深蓝色溶液 C:白色沉淀 D:银镜 E:砖红色Cu2O沉淀
