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天然药物化学
- 葡萄糖变旋现象的主要原因是葡萄糖在水溶液中会产生（ ）
- 单环内酰胺类抗生素常含有磺酸基团，因此，在质谱中往往会丢失分子量为多少的碎片（ ）。
- 有关维生素A的叙述错误的是：（ ）
- 具有抗凝血作用的是（ ）
- 下列哪个性质不属于类胡萝卜素（ ）
- 维生素C缺乏病（ ）
- 下列不属于类胡萝卜素的是 （ ）
- 类胡萝卜素紫外吸收一般在（ ）
- 直链淀粉中含有的糖苷键类型有（ ）
- 在体由胆固醇转变成的维生素是：（ ）
- 常见的类固醇有（ ）
- 类胡萝卜素中是由（）异戊烯基单元组成的化合物（ ）
- 类胡萝卜素结构中有多少个碳（ ）
- 硫霉素为哪一种b-内酰胺类抗生素（ ）。
- 维生素D的生化作用是（ ）
- 经常晒太阳不致缺乏的维生素是：（ ）
- 红霉素属于哪一种类型的抗生素（ ）。
- 叶黄素的分子式是（ ）
- 唯一金属元素的维生素是：（ ）
- 关于维生素D的叙述下列哪项是错误的：（ ）
- 下列哪几种抗生素为b-内酰胺类（ ）。
- 与青霉素类抗生素相比，头孢菌素类抗生素通常具有以下特点（ ）。
- 维生素C具有二烯醇基，所以具有（ ）
- 烹调番茄科学的方法是用油炒至油色变为金黄色出锅，目的是为了（ ）。
- 印楝树可以（ ）
- 含有α-1-4-糖苷键的是（ ）
- 紫杉醇可以治疗（ ）
- 类固醇的分离可以用（ ）
- 天然药物化学成分的分离方法有（ ）
- 维生素C具有还原性的原因不是因为具有（ ）
- 口服避孕药组成成分是（ ）
- 芦笋Asparagus中的芦笋酸可在体内代谢成（ ）等有难闻气味的化合物
- 关于维生素C的结构说法正确的是（ ）
- 下列黄酮化合物中4位不含羰基的是（ ）。
- 没有还原性的糖是（ ）
- 印楝油可以（ ）
- 有关维生素E正确的是（ ）
- 加入另一种溶剂改变溶液极性，使部分物质沉淀分离的方法 （ ）
- 甲戊二羟酸途径的产物可以看作是活化的异戊二烯单位，是（ ）等生物分子的合成前体。
- 维生素是维持机体正常代谢所必需的低分子有机化合物根据溶解性分为脂溶性和水溶性两种，下列哪些是水溶性维生素（ ）。
- 野生山药中主要的活性化学物质是甾体皂苷（ ）
- 印楝油树可以通过热压印楝树种子得来（ ）
- 自然界中的单不饱和脂肪酸的双键的位置一般在第9~10碳原子之间。 （ ）
- 维生素是各种生物需求量很少，机体又不能合成的一类小分子有机化合物。（ ）
- 聚酮类化合物是一类由细菌、真菌、植物与动物所生产出来的初级代谢产物。（ ）
- 维生素E易溶于水等溶剂。（ ）
- 毒物与药物的区别在于用量和应用目的。（ ）
- 类固醇可以用水来提取（ ）
- 机体缺少某种维生素会导致缺乏病这是因为缺乏维生素能导致物质代谢发生障碍。（ ）
- 维生素B12中类咕啉结构单元的紫外吸收光谱在360nm、520nm和550nm处的有吸收峰。（ ）
- 青蒿素是从黄蒿中发现的（ ）
- 任何能够切断淀粉分子间氢键的手段都可以使淀粉糊化。（ ）
- 维生素对人体有益，所以摄入的越多越好。（ ）
- 印楝树可以有效驱虫（ ）
- 脂肪和胆固醇都属于脂类化合物，它们的分子中都含有脂肪酸。 （ ）
- 利用较少溶剂提取有效成分，提取的较为完全的方法是连续回流法。（ ）
- 维生素C通过主动转运，协助扩散被吸收。（ ）
- 糖类是食品的重要成分，广泛存在于植物中，是绿色植物经过光合作用的产物，占植物体干重的50%~80%。（ ）
- 青霉素类抗生素易引起过敏反应，故在临床应用中要预先做皮试。（ ）
- 维生素是维持机体正常生命活动不可缺少的一类高分子有机物质。（ ）
A:船式和椅式构象 B:非葡萄糖的单糖 C:异头物 D:对映异构体
答案:异头物
A:80 B:70 C:90 D:60
AI参考:单环内酰胺类抗生素常含有磺酸基团，在质谱分析中，磺酸基团在电离过程中会失去一个H离子，从而产生分子质量为60的碎片离子（H2SO4失去一个H成为SO4失去一个质子成为$SO4^{2 -}$），因此答案为D。'
A:维生素A参与视紫红质的形成 B:维生素A可由β-胡萝卜素转变而来 C:维生素A有两种形式，即A1和A2 D:维生素A是水溶性维生素 E:维生素A缺乏可引起夜盲症
答案:可彻底氧化分解供给机体能量
A:透明质酸 B:肝素 C:角质素 D:硫酸软骨素
答案:正确AI参考:正确答案是B：肝素。肝素是一种常用的抗凝血剂，具有抗凝血作用。而透明质酸、角质素、硫酸软骨素则没有抗凝血作用。因此，本题答案为B。'
A:有颜色 B:易氧化 C:水溶性 D:易异构化
答案:吸水性AI参考:正确答案是C：水溶性。类胡萝卜素是不溶于水的，具有颜色的特点，还具有易氧化、易异构化的性质。因此，选项C不属于类胡萝卜素的性质。'
A:克汀病 B:佝偻病 C:夜盲症 D:脚气病 E:坏血病
答案:坏血病
A:番茄红素 B:叶黄素 C:花青素 D:椒红素。
A:430-510nm B:350-400nm C:254-300nm D:300-350nm
AI参考:答案应该选择D：300-350nm，这是因为类胡萝卜素紫外吸收一般在300-350nm。类胡萝卜素是一类黄色和橙色的色素，它们在溶液中表现出强烈的紫外吸收特性，其最大吸收峰一般在300-350nm之间。这个答案可以直接从题干中得出，无需进行任何的分析和推理。'
A:β-1,4 糖苷键 B:α-1,6 糖苷键 C:α-1,4 糖苷键 D:β-1.6 糖苷键
A:泛酸 B:维生素KD C:维生素A D:维生素E E:维生素D
A:洛伐他汀 B:辛伐他汀 C:可的松 D:立普妥
AI参考:正确答案是C：可的松。常见的类固醇有可的松、氢化可的松、孕酮、睾酮等，其中可的松属于糖皮质激素类药物，常用于抗炎和抗过敏治疗。而选项A、B、D均不是类固醇类药物。因此，本题答案为C。'
A:9 B:6 C:8 D:7
AI参考:答案：C解析：胡萝卜素分近3种：α胡萝卜素分子中含有4异戊烯基基团；β胡萝卜素和γ胡萝卜素中各含有4个异戊烯基集团；综上所述类胡萝卜素中含有8个异戊烯基单位，所以选C。'
A:20 B:40 C:30 D:50
AI参考:正确答案是C：30。类胡萝卜素是一类天然色素的总称，其结构中包含多个共轭双键，这些双键是由10个碳原子组成的，因此类胡萝卜素结构中有30个碳原子。因此，答案为C。'
A:青霉素类 B:单环内酰胺类 C:头孢菌素类 D:碳青霉烯类
AI参考:正确答案是B：单环内酰胺类。硫霉素属于单环内酰胺类抗生素。'
A:促进胃对钙和磷的吸收 B:降低钙和磷的排泄 C:促进钙和磷的吸收 D:促进钙和磷的排泄 E:降低钙和磷的吸收
A:维生素B12 B:维生素A C:维生素C D:维生素B6 E:维生素D
A:脂肽类 B:大环内酯类 C:四环素类 D:b-内酰胺类
AI参考:答案：B。红霉素属于大环内酯类抗生素。大环内酯类抗生素是分子结构中具有大环内酯的一类抗生素，目前临床应用的大环内酯类抗生素以半合成品为主，其抗菌活性为针对需氧革兰氏阳性菌、某些需氧革兰氏阴性球菌、厌氧球菌和军团菌、支原体和衣原体。红霉素为该类抗生素的代表药。故选B。'
A:C40H56O2 B:C40H56O3 C:C40H56O4 D:C40H56
AI参考:正确答案是A：C40H56O2。叶黄素是一种天然存在的类胡萝卜素，其分子式为C40H56O2。'
A:维生素B6 B:维生素B1 C:维生素B2 D:维生素C E:维生素B12
A:麦角固醇可转变成D2 B:都是类固醇的衍生物 C:7—脱氢胆固醇可转变成D3 D:维生素D3的活性形式是24、25—(OH)2—D3 E:必须在肝和肾进行羟化
AI参考:关于维生素D的叙述，下列哪项是错误的：A：麦角固醇可转变成D2。维生素D的前体物质是麦角固醇，它可以经过紫外线照射转变成维生素D3。而选项A表示的是麦角醇转变成D2，这是错误的。因此，A是正确答案。其他选项如B、C、D、E都是关于维生素D的正确叙述，与题目无关。'
A:链霉素 B:硫霉素 C:青霉素G D:头孢菌素C
AI参考:正确选项为：C:青霉素G D:头孢菌素C青霉素G和头孢菌素C都属于b-内酰胺类抗生素。而链霉素和硫霉素不属于b-内酰胺类抗生素。'
A:过敏反应少 B:环张力更小 C:效力略弱 D:稳定性更好
AI参考:与青霉素类抗生素相比，头孢菌素类抗生素通常具有以下特点：A. 过敏反应少；D. 稳定性更好。头孢菌素类抗生素与青霉素类抗生素一样，属于β-内酰胺类抗生素。它们都具有杀菌作用，但头孢菌素类抗生素对青霉素结合蛋白的亲和力比青霉素类抗生素低，因此与青霉素类抗生素相比，头孢菌素类抗生素通常具有更强的稳定性，不容易被酶分解。此外，头孢菌素类抗生素与青霉素类抗生素相比，其过敏反应发生率较低。因此，答案是AD。C选项“效力略弱”并不是头孢菌素类抗生素的常见特点。'
A:旋光性 B:酸性 C:氧化性 D:紫外吸收特性 E:还原性
A:让番茄充分炒熟 B:让脂溶性的类胡萝卜素充分溶出 C:使番茄红素高温部分双键由反式结构变成顺式结构，有利于吸收 D:为了菜肴颜色更漂亮
A:抗病毒 B:抗真菌 C:抗炎 D:杀菌
AI参考:正确选项为【ABCD】：印楝树具有抗病毒、抗真菌、抗炎和杀菌等多种生物活性，因此在农业、医药等领域得到广泛应用。'
A:乳糖 B:淀粉 C:麦芽糖 D:半乳甘露聚糖
AI参考:正确选项是：A:乳糖；B:淀粉；C:麦芽糖。乳糖是二糖的一种，由一分子葡萄糖和一分子半乳糖组成，其中含有α-1-4-糖苷键。淀粉是多糖，由葡萄糖的α-1-4-糖苷键连接而成。麦芽糖也是二糖，由两分子葡萄糖组成，含有α-1-4-糖苷键。而半乳甘露聚糖是由半乳糖和甘露糖通过α-1-6糖苷键连接而成的多糖。因此，含有α-1-4-糖苷键的是乳糖、淀粉和麦芽糖。'
A:卵巢癌 B:肉瘤 C:乳腺癌 D:肺癌
AI参考:正确选项为C：乳腺癌。紫杉醇是一种常用的抗肿瘤药物，主要用于治疗乳腺癌、卵巢癌等恶性肿瘤。虽然紫杉醇也可以用于治疗肺癌，但通常需要与其他药物联合使用。肉瘤是一种恶性肿瘤，紫杉醇对肉瘤的治疗效果有限。因此，正确选项为C，即紫杉醇可以治疗乳腺癌。'
A:乙醚 B:己烷 C:水
AI参考:正确选项为A：乙醚，B：己烷；C：水 。可以使用乙醚来分离类固醇。通常采用高效液相色谱法或者超临界流体色谱法来进行分离，对于分子量较小的类固醇类化合物可以使用有机溶剂进行分离，例如乙醚等。而对于大分子量的类固醇化合物，可能需要采用色谱分离技术来进行分离。此外，也可以使用己烷等有机溶剂来分离类固醇化合物，但是需要采用合适的提取方法，以保证提取的类固醇化合物能够完全溶解在有机溶剂中。对于水溶性类固醇化合物，可以使用水溶液进行提取和分离。因此，正确答案是A、B、C。'
A:重结晶法 B:高效液相色谱法 C:离子交换树脂法 D:核磁共振光谱法 E:水蒸气蒸馏法
A:共轭双键 B:与糖类类似结构 C:二烯醇基 D:五元内酯环 E:手性碳原子
AI参考:维生素C具有还原性的原因是因为其含有共轭双键，这是维生素C具有还原性的主要原因，选项A是正确的。与糖类类似结构、二烯醇基、五元内酯环和手性碳原子等因素虽然也可能影响维生素C的化学性质，但并不是维生素C具有还原性的主要原因。因此，正确选项为B、C、D、E。'
A:雌激素 B:Monacolins K C:孕激素 D:可的松
AI参考:正确答案是A和C，即口服避孕药的组成成分主要是雌激素和孕激素。口服避孕药是一种含有雌、孕激素的复方药物，通过抑制排卵和改变子宫颈黏液性状来达到避孕目的。其他选项B、D与口服避孕药的组成成分无关。'
A:硫化氢 B:甲基硫醇 C:二甲基硫醚 D:氨气
AI参考:正确选项为：A，B，C。芦笋酸在体内可以代谢成有难闻气味的硫化氢、甲基硫醇、二甲基硫醚等化合物。其中，硫化氢和甲基硫醇的气味较为强烈，可能会对人体的嗅觉产生明显的影响。而氨气是一种碱性气体，与芦笋酸没有直接的关系。因此，选项A、B、C是正确的。'
A:具有共轭系统 B:具有游离羧基 C:具有烯二醇结构 D:具有手性碳原子 E:具有酯键
A:二氢黄酮醇 B:查尔酮 C:花色素 D:黄烷-3-醇
AI参考:正确答案是D：黄烷-3-醇。黄酮化合物中，4位含羰基的有二氢黄酮醇、查尔酮、花色素，只有黄烷-3-醇不含羰基。因此选项D为正确选项。'
A:淀粉 B:乳糖 C:葡萄糖 D:纤维素 E:半乳糖
AI参考:正确答案是【B:乳糖 D:纤维素】。乳糖和纤维素没有还原性，乳糖是二糖，纤维素是多糖。淀粉、葡萄糖和半乳糖具有还原性。因此，没有还原性的糖是B乳糖和D纤维素。'
A:杀虫 B:杀真菌 C:驱虫 D:作为拒食剂
AI参考:正确选项为：A、杀虫；B、杀真菌。印楝油是一种天然的有机植物油，具有广泛的生物活性，可以杀虫、杀真菌，同时也可以作为拒食剂。因此，选项A和B是符合实际的，而C和D不是其主要用途。在题目中只提到了它的几种作用，因此不需对整个情况进行详细分析。'
A:易溶于水 B:旋光性 C:易溶于有机溶剂 D:易被氧化
AI参考:有关维生素E正确的是维生素E易溶于有机溶剂，易被氧化。因此，答案为C和D。维生素E是一种脂溶性维生素，不溶于水，因此选项A不正确。维生素E没有旋光性，因此选项B也不正确。'
A:水提醇沉法 B:醇提水沉法 C:酸提碱沉法 D:醇提醚沉法
A:激素 B:类萜 C:类固醇 D:丹宁类
AI参考:正确选项为B：类萜。甲戊二羟酸途径的产物可以看作是活化的异戊二烯单位，而异戊二烯是合成类萜等生物分子的前体。激素、类固醇和丹宁类不是由甲戊二羟酸途径合成，而是由其他途径合成。因此，选项B是正确的。'
A:维生素C B:维生素B6 C:维生素B12 D:维生素E
A:错 B:对
AI参考:野生山药中主要的活性化学物质是甾体皂苷，因此答案是B：对。'
A:对 B:错
AI参考:答案是A：对。印楝油树可以通过热压印楝树种子得来，这是一种常见的提取印楝油的方法。印楝油是一种天然的植物油，具有多种药用和保健作用，被广泛用于个人护理产品和环保杀虫剂等领域。'
A:错 B:对
A:对 B:错
A:对 B:错
AI参考:答案是B：错。聚酮类化合物是一类由细菌合成的一类抗菌剂，并非是初级代谢产物。'
A:对 B:错
AI参考:维生素E易溶于乙醇、硬脂酸和乙醚，但不溶于水。因此，选项B：“错”是正确答案。'
A:对 B:错
AI参考:答案是B：错。毒物与药物的区别不仅在于用量和应用目的，还在于它们的性质、作用机制、毒性、安全性和使用限制等方面。毒物通常是指对人类或动物有毒性作用的物质，而药物则是指用于治疗、预防或诊断疾病的物质。虽然毒物和药物在某些情况下可以用于类似的目的，但它们在性质、作用和使用上存在很大的差异。'
A:错 B:对
AI参考:答案：B：对。类固醇可以用水来提取，因为它是一种脂溶性有机化合物，易溶于有机溶剂，如石油醚、丙酮、乙醇等，也易溶于水。因此，选项B是正确的。选项A是错误的，因为类固醇不能用普通的水提取方法来提取。'
A:错 B:对
A:错 B:对
AI参考:判断题：维生素B12中类咕啉结构单元的紫外吸收光谱在360nm、520nm和550nm处的有吸收峰。（对）'
A:对 B:错
AI参考:A. 对。青蒿素是从黄蒿中发现的，这是一种正确的陈述。'
A:错 B:对
A:错 B:对
A:对 B:错
AI参考:答案是A：对。印楝树是一种天然的驱虫植物，其叶子、果实和树皮中含有多种具有驱虫效果的化学成分，可以有效地驱赶和控制害虫。因此，答案是A，即“对”。'
A:错 B:对
A:错 B:对
A:错 B:对
AI参考:答案是B：对。维生素C是一种水溶性维生素，可以通过主动转运和协助扩散的方式被吸收。主动转运需要消耗能量，是一种逆浓度梯度的跨膜转运方式，可以将维生素C从肠道转运到血液中。协助扩散不需要消耗能量，是一种顺浓度梯度的跨膜转运方式，可以将维生素C从血液转运到其他细胞中。因此，维生素C可以通过主动转运和协助扩散被吸收，选项B是正确的。选项A是错误的，因为主动转运不是协助扩散。'
A:对 B:错
AI参考:答案是B：错。根据题目描述，糖类是食品的重要成分，广泛存在于植物中，是绿色植物经过光合作用的产物，但是题目并没有说明糖类在植物体干重中的具体含量。因此，该判断题表述不准确，答案为B。'
A:错 B:对
AI参考:判断题答案为【B】对。青霉素类抗生素易引起过敏反应，故在临床应用中要预先做皮试。'
A:错 B:对
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