- 按核桃的用途分为食用核桃和文玩核桃。
- 人参文化的载体形式包括（ ）等多种载体形式。
- 人参文化体现了（ ）。
- 以下哪种形象存在于中国民间传说（ ）
- 香菇属于担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属真菌。
- 山莓果实中含有水杨酸被称为"天然阿斯匹林"，能预防血栓，清热解毒，是治疗感冒、流感、咽喉炎的良好降热药。
- 枸杞子具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。
- 我国自唐代辽东人参就已经进入中原地区。
- 落水松子又称云南松子，产于云南、贵州、四川等地。
- 野生灵芝和人工栽培灵芝相比，其中含有的药用价值相同。
- 中国药典记述蜂胶功能（ ）。
- 常用的榛子干燥方法有（ ）。
- 下列食用菌中，属于担子菌的是（ ）。
- 春耳生长期间气温较高、雨水多，生长快，因此相比秋耳
- 中国药典记述五味子主治（ ）。
- 血脂是血液中脂类的总称，包括
- 沙棘中含有5%-1.05%的糖类，以（ ）为主。
- 松子是以下哪些松树的的种仁（ ）。
- 挑选松茸时，主要从（ ）方面进行鉴别质量优劣。
- 松茸能抗癌抗肿瘤主要是因为它含有（ ）。
- 东北松子又称东北红松子，出产于我国东北、西北、西南等地区，以（ ）的品质最好。
- 无论段木栽培还是代料栽培黑木耳，都需要用（ ）接种培养。
- 蜂胶口感不具备（ ）特点。
- 蜂蜜描述错误的是（ ）。
- 蜂花粉用于化妆品（ ）。
- 香菇富含哪种维生素（ ）。
- 枸杞常与（ ）配伍，可以滋阴明目，清除肝火。
- 榛子含有（ ）种人体必需氨基酸。
- 刺五加属于（ ）。
- 我们平时吃的木耳、香菇属于（ ）。
- 野生五味子除种子繁殖外，还可以靠（ )繁殖。
- 把松子从松塔中脱离出来称为（ ）。
- 沙棘拉丁学名的含义为（ ）。
- 山莓就是我们俗称的树莓。
- 核桃在我国分布广泛，全国绝大部分区域都有核桃的分布。
- 核桃常见栽培于平原及丘陵地区。
- 高丽人参属于朝鲜人参。
- 核桃油为最益于健康的食用油之一。
- 蓝莓价格较为昂贵，主要是因其栽培历史短，适应性差，栽培面积小。
- 松子储存过程中不需要防潮、防热。
- 人参别名有（ ）。
- 林下人参特点有（ ）。
- 中医认为，榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效，
- 用灵芝有效成分制成的各种产品主要应用在（ ）领域。
- 根据蜜蜂酿造花蜜的蜜源蜂蜜可分为（ ）。
- 目前，野生人参在我国主要分布在（ ）。
- 五味子属于（ ）植物。
- 蜂花粉状态为（ ）
- 刺五加可用于食用的部位是
- 影响香菇生长发育的最活跃、最重要的因子是（ ）。
- 香菇培养料适宜的含水量为（ ）。
- 实验发现，黑木耳多糖显著增加（ ）的含量。
- 植物人参属于（ ）科植物。
- 人工栽培、养护的人参称为（ ）
- 刺五加嫩芽不能用于（ ）。
- 我国的榛子加工主要是（ ），采用铁制转炉火烤加工。
- 香菇代料栽培过程中，转色是发育正常，菌丝老成的标志。
- 糖参质量比红参好。
- 美国人发现的树莓酮，具有很好的分解转化脂肪的功能，被称为是"天然脂肪转化因子"。
- 灵芝孢子是卵圆形的活体生物，即灵芝的种子。
- 五味子药用部位为叶。
- 人参药理活性包括（ ）。
- 中国药典未记述人参叶具有的功能（ ）。
- 蜂花粉可用于（ ）
- 蜂胶具有（ ）气味。
- 灵芝来源于（ ）。
- 蜂王浆特有的营养物质是（ ）。
- 沙棘中（ ）中蛋白质含量最高。
- 蓝莓含有丰富的营养成分，而且含有与相比水果相比更为丰富的（ ）。
- 五味子为藤本植物。
- 除了东北，野生黑木耳也分布于云岭、横断山区、秦岭、伏牛山、神农架、大别山、武夷山等地。
- 沙棘可有效提高儿童智力水平、反应能力，保持旺盛精力和体力。
- 沙棘受到世界多个国家的推崇，被称为（ ）。
- 花青素是植物中的水溶性天然色素，具有以下哪些功能？
- 蜂花粉内物质主要包括（ ）。
- 除人参根与根茎外，中国药典还收录了植物人参的 （ ）入药
- 中国传统中医将人参列于（ ）药。
- 山莓种子油中脂肪酸成分以（ ）为主，亚油酸、亚麻油酸有较高含量。
- 使用蜂花粉（ ）。
- 蜂王浆是（ ）的终身食物。
- 新鲜猴头菇和猴头菇干品都是浅褐色的。
- 食用蜂花粉不会过敏
- 榛子中含有大量的β-谷甾醇，这类醇具有降低胆固醇和防治如结肠癌等。
- 我们平时吃到的黑木耳是木耳的菌丝体。
- 枸杞子富含枸杞多糖，能调节免疫，抗衰老。
- 宁夏枸杞放入水中90%会漂在水面之上。
- 香菇属于高温变温结实性菌类。
- 核桃青皮中的（ ）及其衍生物可以应用在医学上治疗肝癌、胃癌等。
- 沙棘茶中含多种活性物质，且（ ）含量比一般茶低3-10倍。
- 刺五加因茎上有刺而得名。
- 蜂胶是蜜蜂的食物。
- 中华枸杞的英文在拉丁语里解释为“药用的”，宁夏枸杞是指该物种发现于中国。
- 我国梅河口是世界知名的松子集散地和松子商业信息汇集中心。
- 核桃15 - 20年开始大量结果，持续时间150 - 200年。
- 食用蜂王浆应注意（ ）。
- 核桃组有（ ）。
- 核桃常用干燥方法有（ ）。
- 世界上生产香菇最多的国家是（ ）。
- 花青素的药理作用十分广泛，主要表现在抗氧化和清除氧自由基方面。
- 沙棘中含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成分，可以（ ）。
- 成熟蜜是（ ）。
- 代料栽培就是利用木屑、秸秆、蔗渣、棉籽壳等农副产品做成培养基，来代替段木，生产黑木耳的方法。
- 中国药典仅收录了刺五加茎作为中药材。
- 生活中食用蜂蜜应注意（ ）。
- 未经加工的蜂胶不具备（ ）特征。
- 苹果、葡萄和草莓都是第一代水果。
- 枸杞传入中东和西方，被人誉为东方神草。
- 中国传统中医以人参的（ ）入药。
- 中药五味子的炮制方法是（ ）。
- 世界范围内意大利的榛子加工业最为发达，其榛子的采摘和加工全部采用机械化。
- 核桃脱青皮常用方法有（ ）。
- 人参不含以下那种成分（ ）
- 灵芝是一种坚硬、多孢子和微带苦涩的菌类植物。
- 蜂蜜是蜜蜂采集花蜜后酿造出的食物。
- 山莓的常见品种有红树莓、黄树莓、黑树莓。
- 中华蜜蜂与西方蜜蜂比起来的优势是（ ）
- 西方蜜蜂的引进对中华蜜蜂的生存具有（ ）。
- 我国目前中华蜜蜂资源（ ）。
- 中国药典规定人参是否合格要看人参皂苷含量。
- 植物人参是一年生草本植物。
- 核雕现已被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
- 刺五加目前无法人工栽种。
- 榛子常用物理或化学方法开口，以方便消费者食用。
- 沙棘是“地球癌症” ——砒砂岩地区唯一能生长的植物。
- 成熟的蓝莓以深蓝色为主，未成熟的蓝莓的果蒂处带有酒红色。
- 五味子果实微酸。
- 刺梨不属于第三代水果。
- 沙棘在临床可用于治疗烧伤、烫伤、刀伤和冻伤。
- 中国药典记述人参功能为（ ）。
- 贮藏榛子的条件应该是（ ）。
- 在（ ）温度条件下沙棘是可以生存的。
- 黑木耳多糖等真菌多糖具有（ ）等方面的功能。
- 属于第三代水果的是（ ）。
- 中国药典记述刺五加功能（ ）。
- 物理开口就是以（ ）方式使松子开口。
- 在台湾山莓又叫做（ ）。
- 蜂蜜（ ）。
- 红松叶针形，（ ）针一束。
- 被誉为“万菌之王”的是（ ）。
- 成熟可以采挖的人参被称为（ ）
- 灵芝的子实体又称（ ）。
- 我国目前榛子采收以（ ）为主。
- 蜂花粉（ ）。
- 利用机械振动采收核桃时，在采收前半个月喷（ ）催熟。
- 中国药典未记述的刺五加性味为（ ）。
- 中国药典记述蜂胶性味不包括（ ）。
- 沙棘中的（ ）可以阻断因肌肤内物质过氧化产生的自由基，组织肌肤的过早老化。
- 蜂蜜是（ ）。
- 五味子可用于食用的部位是（ ）。
- 沙棘的果期一般在每年的（ ）。
- 酿造成熟的蜂蜜水分少于（ ）。
- 辨别蜂蜜，真蜂蜜（ ）。
- 蜂王浆应该（ ）保存
- 蜂王浆优等品的10-羟基-2-癸烯酸含量是（ ）。
- （ ）不适宜食用香菇。
- 香菇生长的营养类型属于下列哪种（ ）。
- 网络用语“蓝瘦、香菇”的“香菇”是（ ）意思。
- 森林的作用包括（ ）等。
- 森林小气候特点（ ）。
- 森林植物释放出的芳香味的单萜烯、倍半萜烯和双萜类气体具有（ ）作用。
- 我国野生蓝莓从寒带到亚热带都有分布。
- 吃榛子没有禁忌，吃多少榛子都可以。
- 松子越大越好。
- 中国是沙棘资源大国，是世界上沙棘分布面积最大、种类最多的国家。
- 我国种植香菇约有800年的历史
- 香菇菌柄的着生位置是偏生。
- 松子有长寿果之称
- 黑木耳代料栽培代替段木栽培，虽然节省了大量木材，保护了生态环境，但导致黑木耳产量和品质下降。
- 我国唯一的野生人参产地是吉林长白山。
- 蓝莓适合在土壤疏松、通气良好、湿润且富含有机质的酸性沙壤土或草炭土中生长。
- 山莓的天然抗癌物质“鞣化酸”含量没有蓝莓高，居各类可食物第二。
- 香菇分化不需要温差刺激。
- 蜂王浆是由蜂王分泌的。
- 蜂蜜可用于烫伤的治疗。
- 黑木耳并非绿叶蔬菜，因此，其铁含量高，而纤维素含量低。
- 优质木耳的背腹两面颜色不同，朵面乌黑有光泽，朵背略呈灰白色。
- 松子开口方法常用有（ ）。
- 五味子药理活性包括（ ）。
- 下列哪些土壤适合沙棘生存？
- 沙棘，又名（ ），属于胡颓子科、沙棘属。
- 植物人参的入药部位有（ ）。
- 采收的带苞榛果需要经过（ ）等工序才能达到商品化榛子的要求。
- 核桃采收方法有（ ）。
- 野生人参的生长环境包括（ ）。
- 沙棘叶片呈（ ），全株都有银白色到褐色的盾状鳞片。
- 常见松子种类有（ ）。
- 中国药典记述五味子功能（ ）。
- 我国的毛木耳与黑木耳的区别是
- 文玩核桃主要为（ ）。
- 松茸产品种类繁多，常见的有（ ）。
- 储藏核桃的方法有（ ）。
- （ ）情况下尽量不要食用蜂蜜
- 市场上销售的人参根据炮制方法可以分为（ ）
- 中国药典记述蜂蜜功能（ ）。
- 在日本，被奉为“神菌”的是（ ）。
- 以下哪种人参制品是通过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干炮制而成的。
- 野生黑木耳和栽培黑木耳相比，颜色（ ）。
- 黑龙江省的（ ）是我国东北的特色蜂种。
- 蜂胶组成成分不包括（ ）。
- 我国蓝莓的温室栽培、冷棚生产、露地采收三种栽培模式配合，可以实现多长时间的鲜果供应。
- 猴头菇生长时，对温度要求较为严格，若菇房的温度在25～30℃之间，则猴头菇（ ）。
- 俗称的土蜂蜜是（ ）酿造的。
- 天然红松子中含有一种特殊的不饱和脂肪酸，是（），在自然界中它只存在于松籽油中。
- 蜂蜜为具有的药理活性（ ）。
- 核桃工艺品通常选用优质（ ）为原料。
- 下列对灵芝的描述不正确的是（ ）。
- 破壁蜂花粉保存环境（ ）
- 我国杂交榛子品系为（ ）。
- 中国药典未记述的五味子性味为（ ）。
- 被称为“油料黄金”的是（ ）
- 松子中的（ ）物质被国际医学界称为“天然净血之王”。
- 沙棘中的β胡萝卜素含量也相当高，其生理作用是胡萝卜的（ ）
- 如何正确挑选新鲜香菇（ ）。
- 用于治疗前列腺增生、前列腺炎等疾病的蜂花粉是
- 目前，蜂王浆未被应用在（ ）领域。
- 核桃内隔壁膜质或退化，可取整仁，仁用价值较高的核桃类型是（）。
- （ ）是世界上最大的榛子生产地，也是世界上最大的榛子出口国。
- 单花蜜是（ ）
- 蜜蜂不用蜂胶（ ）。
- 核桃属中栽培最为广泛的种是（ ）。
- 蜂王浆是由（ ）分泌的。
- 刺五加属于（ ）植物。
- 山莓的果期一般为每年的（ ）。
- 目前，国际市场上公认的中国优秀松茸主要来自（ ）。
- 蜂花粉中只有花粉一种成分
- 蜂蜜干物质的主要成分是（ ）
- 蜂蜜放置过久有白色晶体析出说明蜂蜜已变质。
- 蜂蜜就是蜜蜂采集的植物花蜜。
- 未加工的蜂胶可用于（ ）
- 蜂王浆可以用较热的水冲服。
- 在蜂群中能够终身食用蜂王浆的是（ ）
- 蜂胶在蜂巢中作用不包括（ ）
- 五味子不具有（ ）生物活性
- 中国药典记述人参性味（ ）
- 刺五加果实为黑紫色浆果，可以代茶饮
- 中国药典收录植物五味子（ ）入药
- 五味子可以熬粥食用
- 人参不可和蜂蜜同食
- 市场上销售的人参根据来源可以分为（ ）
- 吉林长白山人参是中国地理标志产品
- 中国药典收录刺五加（ ）入药
- 核桃是一种集脂肪、蛋白质、维生素、纤维素和糖类等五大营养要素于一体的优良坚果类食品。
- 榛树为灌木或小乔木。
- 榛子堆置脱苞时，要注意检查堆内（）。
- 榛子干燥时可以选择暴晒。
- 核桃油中含有哪些营养成分（）。
- 松子和松子仁应贮存于（）的仓库里。
- 我国榛属资源十分丰富，原产8个种和2个变种。现有榛林95%是（）。
- 枸杞具有防风、固沙、固土、截流防瘀、扩大伴生植物群落，绿化荒山荒坡等生态作用
- 蓝莓鲜果外表面有一层白色的霜，叫果霜，是蓝莓新鲜的标志。
- 沙棘中的（ ）还能降低高血压、降低高血脂、降低血液粘度，可以改善大脑供血供氧，促进脑血管系统健康循环。
- 山莓中（ ）含量居各种水果之首
- 蓝莓耐寒，只能生长于北温带的针叶林、泥炭沼泽、山地苔原和牧场上。
- 第三代水果又被成为（ ）。
- 枸杞具有（ ）药用功效。
- 香菇最早采用的栽培法是
- 新鲜的猴头的颜色如果变深甚至已经发红，说明苦味很重。
- 人工栽培的猴头菇出菇期间，要求菇棚内温度应该调至（ ），否则不易出菇，或形成菜花状畸形。
- 松茸属于哪一科
- 神话《白蛇传》中“白娘子盗仙草”盗的是
- 黑木耳主要具有哪些保健功能？
- 如何正确认识松茸
- 灵芝具有较高的食用和药用价值，作为滋补品吃的越多越好。
- 森林食品的特点是（ ）
- 人参被誉为（ ）
- 松茸是（ ）的别称。
答案:对
答案:音乐###绘画###戏剧###文学
答案:劳动人民的美好心愿
答案:人参娃娃
答案:对
答案:对
答案:对
答案:对
答案:对
答案:错
答案:化浊脂###补虚弱###止消渴###解毒消肿
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