项目六测试
1.萜类化合物是由两个或两个以上什么分子聚合而成的衍生物( )
A:异戊二烯
B:甲戊二羟酸
C:异丁二烯
D:戊二烯

答案:A
2.单萜类化合物分子中的碳原子数为( )
A:20个
B:10个
C:15个
D:5个
3.挥发油在低温下析出的结晶,一般称为( )
A:复合物
B:腙
C:胨
D:脑
4.青蒿素的结构属于( )
A:倍半萜
B:二萜
C:环烯醚萜
D:单萜
5.提取挥发油时宜用( )
A:煎煮法
B:分馏法
C:冷浸法
D:水蒸气蒸馏法
6.挥发油中的芳香化合物多为哪种衍生物( )
A:苯甲醇
B:苯丙素
C:苯甲醛
D:苯酚
7.难溶于水,易溶于乙醇和亲脂性有机溶剂的是( )
A:与糖结合成苷的萜类化合物
B:皂苷类化合物
C:环烯醚萜苷类化合物
D:游离的萜类化合物
8.可(或易)溶于水及乙醇,难(或不)溶于亲脂性有机溶剂的是( )
A:环烯醚萜苷类化合物
B:游离的单萜类化合物
C:游离的倍半萜类化合物
D:游离的二萜类化合物
9.通常以树脂、苦味质、植物醇等为存在形式的萜类化合物为( )
A:倍半萜
B:单萜
C:三萜
D:二萜
10.非含氧的开链萜烯分子符合下列哪项通式( )
A:
B:
C:
D:
11.二萜类化合物具有( )
A:五个异戊二烯单元
B:三个异戊二烯单元
C:两个异戊二烯单元
D:四个异戊二烯单元
12.能发生加成反应的化合物是( )
A:具有醚键的化合物
B:具有醇羟基的化合物
C:具有双键、羰基的化合物
D:具有酚羟基的化合物
13.挥发油如果具有颜色,往往是由于油中存在( )
A:小分子脂肪族化合物
B:薁类化合物或色素
C:双环单萜类化合物
D:环烯醚萜苷类化合物
14.樟脑油和桉叶油均为挥发油中的( )
A:甾体类成分
B:萜类成分
C:脂肪族成分
D:芳香族化合物
15.区别油脂和挥发油,一般可采用( )
A:泡沫试验
B:升华试验
C:挥发性试验
D:溶血试验

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