认识身边的药用植物 -创新创业课程答案2023

第三章测试

1.１、海带中可利用的化学成分有（ ）
A:碘
B:甘露醇
C:褐藻胶
D:甘露特钠

答案:ABC
2.对新药甘露特钠描述正确的是（ ）
A:为酸性多糖化合物
B:改善认知功能障碍
C:为酸性寡糖化合物
D:改善血脂代谢异常
3.红曲霉中的Monacolin K通过特异性抑制HMG-CoA还原酶活性，从而抑制胆固醇合成，发挥降血脂作用。（ ）
A:错 B:对 4.《中国药典》记载甘草药材的基源植物包括（ ）。
A:胀果甘草Glycyrrhiza inflata Rat.
B:乌拉尔甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch
C:圆果甘草Glycyrrhiza squamulosa Franch.
D:光果甘草 Glycyrrhiza glabra L.
5.甘草甜素为甘草的甜味成分，属于中性皂苷，可作为非营养性甜味剂应用于食品行业。（ ）
A:错 B:对