中外饮食文化章节测试课后答案2024春 第一章测试1.食惯制是人们在食生产和食生活中形成的习惯、风俗与传统。( )A:对B:错答案:A2.西方进餐方式上以合餐进食为主,节假日饮食宗教色彩浓厚。( )A:错B:对答案:A3.食事活动主要 知到答案智慧树章节答案2024春 2024年03月13日 6 点赞 0 评论 197 浏览
中外饮食文化期末答案和章节题库2024春 川菜突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。( )答案:对湖南菜简称湘菜,以品种主富,味感鲜明而富地方特色,名师辈出,自成一系而闻名于世。( )答案:对漆器,起源中国,却兴盛于日本。盛唐时期, 知到智慧树期末考试答案章节题库2024春-非顺序 2024年05月05日 7 点赞 0 评论 145 浏览
中外饮食文化期末考试答案题库2024秋 三亚航空旅游职业学院孔府菜为曲阜孔府家厨烹饪的菜肴,是鲁菜饮食文化重要组成部分,具有深厚的文化底蕴,菜肴以独特的面貌而闻名于世。( )A:对B:错答案:对中国餐制的演变是从历史上的一日三餐演变为现在的一日两餐。( )A:对B:错 知到智慧树期末考试答案2024秋 2024年10月07日 2 点赞 0 评论 2 浏览