生物化学技术答案2023秋

第四章测试

1.酶分子中与底物结合并与催化活性直接有关的化学基团所构成的特殊空间区域，具底物结合位点和催化位点称之为（ ）
A:酶分子中心 B:底物结合中心 C:酶活性中心 D:催化中心

答案:C
2.酶促反应速度影响因素不包括（ ）
A:压强 B:温度
C:底物浓度 D:pH值 3.使酶活性下降而不引起酶蛋白变性的物质，分可逆性抑制和不可逆性抑制。（ ）
A:错 B:对 4.酶的变构调节指调节物通过共价键与酶分子上的调节位点结合，使酶的构象发生改变而调节酶的活性。（ ）
A:对 B:错 5.关于酶的竞争性抑制作用的说法哪些是正确的（ ）
A:使Km值增大
B:Vm不变
C:增加底物浓度可减弱抑制剂的影响
D:抑制剂结构一般与底物结构相似