1.胸腺嘧啶核苷除了出现在DNA中，还常出现在（ ）之中。
A:18SrRNA
B:mRNA
C:5SrRNA
D:tRNA
答案:tRNA
2.一对电子在经过复合体Ⅱ时，有（ ）个质子泵出线粒体基质进入膜间隙。
A:0
B:4
C:2
D:1
答案:4;
0;
4;
2
3.下列蛋白质中，具有四级结构的是（ ）。
A:细胞色素c
B:血红蛋白
C:胰岛素
D:肌红蛋白
答案:血红蛋白
4.下列（ ）属于协助扩散。
A:自由扩散
B:侧向扩散
C:主动运输
D:依赖于载体的被动运输
答案:主动运输
5.经常服用生鸡蛋容易导致人体缺乏的维生素是（ ）。
A:核黄素
B:生物素
C:钴胺素
D:维生素C
答案:生物素
6.国际酶学委员会1961年规定，特定条件下，1min内转化1µmol底物的酶量是（ ）。
A:1 U/mg
B:1 U
C:1 IU
D:1Kat
答案:1IU
7.下列物质中（ ）是解偶联剂。
A:2，4-二硝基苯酚
B:缬氨霉素
C:2，4-二硝基氟苯
D:寡霉素
答案:二硝基苯酚
8.胰岛素分子A链与B链是靠（ ）相连的。
A:氢键
B:二硫键
C:盐键
D:范德华力
答案:二硫键
9.P/O是指（ ）电子经过电子传递链传给氧原子生成的ATP数量。
A:1 mol/L
B:1 mol/L
C:一对
D:一个
答案:对
10.在酶的分离纯化操作中，通常最理想的实验结果是下面哪一项？ （ ）
A:酶比活力最大
B:酶蛋白回收率小但纯化倍数高
C:酶蛋白回收率高
D:酶蛋白纯化倍数高，回收率高
答案:蛋白回收率高
11.下列哪些是稳定DNA双螺旋的作用力？（ ）
A:氢键
B:配位键
C:电荷间相互作用
D:碱基堆积力
A:正确 B:错误 13.核苷和核苷酸都是糖苷。（ ）
A:错 B:对 14.不同细胞膜上脂类/蛋白质的比值相同。（ ）
A:错误 B:正确 15.一对氧还电对的ΔE0’越大，得到电子的倾向性越小。（ ）
A:正确 B:错误 16.科学家可以利用抗生物素蛋白与生物素专一结合的特性对目标蛋白进行追踪鉴定。（ ）
A:对 B:错 17.在低氧条件下，2,3-BPG可以加强血红蛋白结合氧的能力。（ ）
A:错误 B:正确 18.用-碱水解核酸时，产物是3'-核苷酸和5'-核苷酸的混合物。（ ）
A:正确 B:错误 19.纤维素对于人体而言是非营养物质，因为人体不含消化纤维素的酶。（ ）
A:错误 B:正确 20.下列（ ）有可能作为抗原引发抗体的产生。
A:A 和 C B:蛋白质 C:多糖 D:金属离子 21.F1 FO -ATP合酶的哪个部分具有质子通道作用？（ ）
A:F1 B:γ亚基 C:β亚基 D:FO 22.下列氧化还原系统中E0´值最大的是（ ）。
A:Cyta (Fe2+/Fe3+) B:CoQ/CoQH2 C:延胡索酸/琥珀酸 D:Cytb (Fe2+/Fe3+) 23.下列哪种情况导致蛋白质变性的可能性最小？（ ）
A:在蛋白质溶液中加入巯基乙醇和高浓度尿素 B:在室温条件下，在蛋白质溶液中迅速加入有机溶剂丙酮 C:通过煮沸蛋白质溶液破坏维持蛋白质结构的次级键 D:改变蛋白质溶液的盐浓度 24.电子传递链中复合物Ⅳ的末端电子受体是（ ）。
A:氧气 B:细胞色素c C:细胞色素a D:细胞色素a3 25.下列（ ）能够作为确定分子质荷比的方法。
A:ELISA B:MALDI-TOF C:SDS-PAGE D:Edman降解 26.下列（ ）最有可能埋在球装蛋白质的内部。
A:Thr B:Leu C:A and B D:Lys 27.核苷中，嘌呤碱基通过嘌呤环上的（ ）与核糖的C1形成糖苷键，而嘧啶碱基通过N1与核糖的C1'形成糖苷键。
A:N9 B:C1 C:N7 D:N1 28.（ ）是五肽Ala-Phe-Val-Ser-Gln的N末端氨基酸。
A:Gln B:Phe C:A and B D:Ala 29.下列有关配体与蛋白质协同结合的叙述，错误的是（ ）。
A:这种效应很少发生在催化反应的酶中 B:这种效应会导致反应速度与底物浓度作图呈现双曲线 C:这种效应常与有多个亚基的蛋白质相关 D:这种效应常常是一种别构效应的形式 30.酶活性中心（ ）。
A:占酶总体积的一小部分 B:有结合底物的催化位点 C:具有三维立体结构 D:常常位于酶分子的凹穴中，形成疏水区 31.αα、βαβ是蛋白质的二级结构的主要类型。（ ）
A:对 B:错
