中药炮制技术第四章测试_智慧树知到答案2021年

第四章 清炒技术：将净制或切制后的药物置于已预热好的器具内，使用不同火力进行加热并不断翻动，使之达到所需程度的操作技术，称为炒制技术，其中不加任何辅料的炒制技术称为清炒技术。清炒法根据炒制程度的不同，又分为炒黄、炒焦、炒炭三种技术。4.1炒黄技术:本节课主要介绍炒黄技术的目的、适用药材、操作方法、操作流程、注意事项等内容。
4.2炒焦技术:本节课主要介绍了炒焦技术的目的、适用药材、操作方法、操作流程、注意事项等内容。
4.3炒炭技术:本节课主要介绍了炒炭技术的目的、适用药材、操作方法、操作流程、注意事项等内容。

[单选题]山楂炒焦可增强（  ）
止血作用
消食止泻作用
消积化食作用
活血化淤作用
答案：消食止泻作用
[单选题]不采用清炒法炮制的药物是（  ）
牵牛子  
栀子 
荆芥
山药[单选题]姜炭具有（  ）
温中回阳
温经止血
散寒化饮
活血化淤[单选题]炒王不留行的爆花率应达到（   ）
70%以上 
85%以上
80%以上 
75%以上[多选题]药物炒黄的标准是（    ）
炒至焦褐色
药物色泽加深
透出药物固有气味
药物发泡鼓起或爆裂[多选题]炒炭后增强止血作用的药物有（    ）
地榆
山楂
大蓟
蒲黄[多选题]槟榔的炮制方法有（    ）
炒炭
炒黄
炒焦
炒爆[判断题]苍耳子炒后能降低毒性。
对
错[判断题]山楂炮制后其刺激性缓和，是由于所含的挥发油含量降低。
错
对[判断题]炮姜和姜炭均具有温经止血作用，因而可视为一个炮制品应用于临床。
对
错