绪章 绪论：典型化工产品生产实例；化工单元操作的历史梗概；本课程的性质及要回答的问题。0.1化工单元操作:典型化工产品生产实例；化工单元操作的历史梗概；本课程的性质及要回答的问题。[单选题]化学工业是对原料进行化学加工以获得有用产品的过程工业。
选项:[错, 对]
[单选题]化学工程学科的形成与发展经历了化工工艺学、单元操作和传递过程三阶段。
选项:[错, 对]
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