第七章测试1.
天然香料指的是有特别味道的植物本身，或新鲜的叶子、或叶、茎、根干燥以后的调味品，不含非自然的添加剂。
A:对 B:错
答案:A
2.
《神农本草经》提到香料植物或与香料有关的有365种。
A:错 B:对 3.
公丁香、母丁香分别指丁香的雄花和雌花。
A:对 B:错 4.
中药丁香质坚而重，入水则萼筒垂直下沉。
A:对 B:错 5.
肉桂的气味是
A:具丁香气，味辛辣 B:味辛凉，嚼之有滑腻感 C:气芳香，味微苦而涩 D:气香浓烈，味甜、辣 6.
桂皮的来源的不正确的是
A:细叶香桂 B:天竺桂 C:肉桂 D:阴香 7.
肉桂的叶脉类型为
A:离基三出脉 B:平行脉 C:网状脉 D:二叉脉序 8.
肉桂表面灰白色的斑纹是
A:分泌物外溢形成 B:落皮层 C:周皮 D:地衣斑 9.
中药丁香的来源为
A:樟科 B:桃金娘科 C:木犀科 D:蔷薇科 10.
药用部位是花蕾的药物是
A:丁香 B:肉桂 C:藿香 D:茯苓
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