第三章甲壳素与下列哪一种物质相似（ ）。
答案:糖原
对琼脂糖微球进行化学交联的方法不包括（ ）。琼脂糖是哪一种海藻代谢的贮存产物 ？（ ）以甲壳素/壳聚糖制成的促创面愈合功能材料产品在剂型上有（ ）。以下哪几种成分是鲨鱼肝油的功能成分？（ ）海洋功能材料主要包括（ ）海洋农用生物制品是以海洋生物资源为原料，运用生物技术手段制备的（ ）褐藻中的褐藻酸、褐藻糖胶、硫酸多糖，红藻中的琼胶、卡拉胶等海藻多糖成分，赋予海藻良好的保湿效果，可以增强皮肤的保水性。（ ）很多海洋来源的蛋白酶能够在较低的盐浓度下保持活性。（ ）在海洋脂类中，以磷虾油的产量最大。（ ）
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