第七章测试
1.需求管理的主要策略有哪些?
A:开发预订系统 B:促进非高峰期需求 C:划分需求 D:开发互补性服务 E:提供价格诱因
答案:ABCDE
2.对某一种服务的需求很少来自于单一来源
A:对 B:错 3.歧视定价法属于填平了需求中谷底,而不是削低了高峰
A:对 B:错 4.寻找需求的不同来源会促进对高峰期服务能力创造性的使用
A:错 B:对 5.增加一个酒吧对酒店不能提供互补性服务
A:错 B:对 6.对服务企业来说,很难使需求呈现均匀状态
A:对 B:错 7.供给管理的主要策略有哪些?
A:雇佣临时工 B:方案能力 C:创造可调节能力 D:交叉培训员工 E:增加顾客参与 F:工作班次安排 8.通过制定工作班次计划,可以使服务供给水平接近于需求
A:错 B:对 9.通过有效使用空闲时间可以扩大非高峰期的服务能力
A:对 B:错 10.交叉培训员工从事几种工作,可以创造更加灵活的能力满足高峰需求
A:错 B:对

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