项目三测试1.雕刻河虾第一步选料修形，选用一根新鲜的胡萝卜，将其切成一个厚片，并将前端。
（ ）。
A:粘接上一块 B:两侧修薄 C:修平 D:切掉
答案:B
2.水草的（ ）要统一、要有长短之分，相互交错着粘接在一起
A:造型 B:高低 C:长短 D:大小 3.雕刻神仙鱼的大形时可以将其看成是个（ ）。
A:不规则形 B:三角形 C:半圆形 D:宽卵形 4.神仙鱼体态高雅，游姿俊俏优美，色彩艳丽，被誉为“热带鱼皇后”。在实际运用中神仙鱼可以与其它配件组装，多用烹饪菜品的装饰，起到（ ）。
A:美化菜肴、 B:提高菜品档次 C:增加菜品味道 D:增加菜品成本的作用 5.龙眼金鱼是人们最熟悉的，在众多的金鱼种类中也是最有代表性的，它的形态特征最典型。龙眼金鱼（ ）大如龙眼，姿态优美，色彩艳丽。
A:嘴巴大 B:身体小 C:尾巴大 D:眼睛突出 6.雕刻金鱼眼部时位置要准确，呈圆球形并突出。（ ）
A:对 B:错 7.作品组装时配件之间粘接要紧密相连，可用水球簇拥在一起粘接在配件与配件的衔接处。
（ ）
A:错 B:对 8.雕刻龙鱼鱼鳞时，鱼鳞从头到尾部的顺序进行雕刻、形状由大到小。（ ）
A:对 B:错 9.龙鱼是一种很古老的鱼。其雄俊优美的体态、宽大的鳞片,显示出凌然不可侵犯的英风，常被看作吉祥富贵的象征，被誉为“风水鱼"、“招财鱼”（ ）
A:对 B:错 10.龙鱼给人以尊贵威严的感觉，龙鱼头部上侧与背衔接的部分较为匀直，而下颚处的轮廓则是带有弧度的曲线。（ ）
A:对 B:错
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