第七章单元测试
  1. 黄酮类化合物的基本骨架是( )。

  2. A:C₆-C₆-C₆ B:C₆-C₃-C₆ C:C₆-C₃-C₃ D:C₃-C₆-C₃ E:C₆-C₆-C₃
    答案:C₆-C₃-C₆
  3. 黄酮类化合物呈色的最主要原因是( )。

  4. A:具有酚羟基 B:具有三碳链 C:具有羰基 D:具有交叉共轭体系 E:具有苯环
  5. 引入哪类基团可使黄酮类化合物脂溶性增加( )。

  6. A:间二酚羟基 B:邻二酚羟基 C:-OCH₃ D:-CH₂OH E:-OH
  7. 下列黄酮中酸性最强的是( )。

  8. A:3-OH黄铜 B:3′,4′-二OH黄酮 C:5,7-二OH黄酮 D:7,4′-二OH黄酮 E:5-OH黄酮
  9. 可区别用于3-OH黄酮和5-OH黄酮的反应试剂是( )。

  10. A:盐酸-镁粉试剂 B:α-萘酚-浓硫酸试剂 C:三氯化铝试剂 D:锆-枸橼酸试剂 E:氯化赛
  11. 黄酮苷和黄酮苷元一般均能溶解的是( )。

  12. A:酸水 B:乙醚 C:碱水 D:水 E:乙醇
  13. 提取黄酮苷除采用碱溶液解酸沉淀法外,还可采用( )。

  14. A:酸水提取法 B:石油醚萃取法 C:乙醇回流法 D:冷水沉浸法 E:乙醚提取法
  15. 为保护黄酮母核中的邻二酚羟基,碱溶解酸沉淀法提取时可加入( )。

  16. A:氨水 B:石灰乳 C:NaHCO₃ D:NaOH E:硼砂
  17. 黄酮苷元结构分类的主要依据是( )。

  18. A:来自何种植物 B:三碳链的氧化程度 C:是否连接糖链 D:B环的连接位置 E:三碳链是否成环
  19. 黄酮苷类化合物常用的提取方法有( )。

  20. A:沸水提取法 B:碱提取酸沉淀法 C:酸提取碱沉淀法 D:水蒸气蒸馏法 E:乙醇提取法

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