第四章单元测试
在植物的代谢过程中，糖酵解途径的最后产物为（ ）。
烤烟生产中，烤房的主要作用是通过一定温使将烟叶中的某类酶失去活性而提高烤烟质量，以下哪项是正确的（ ）。
植物呼吸作用过程中如果以蛋白质或脂肪等含氢量较高的为呼吸底物，其呼吸商（RQ）的值为（ ）。
日常生活中我们将苹果、梨等削皮后，不久外层变褐，是由于以下哪类酶作用引起（ ）。
植物以苹果酸作为底物进行呼吸，其呼吸商的值为（ ）。
植物呼吸代谢途径中参与糖酵解（EMP）反应的酶存在于细胞中哪区域（ ）。
植物受到外界损伤时，其呼吸速率会发生什么变化（ ）。
- 为了延长香蕉的保存时间，建议将其放置在冰箱中保存（ ）。
- 种子保存时为了降低其呼吸作用，含水量越少越好（ ）。
- 糖酵解过程中不需要氧气的参与（ ）。
A:丙酮酸 B:过氧化氢 C:二氧化碳 D:乳酸
答案:丙酮酸
A:过氧化物酶 B:谷胱甘肽 C:超氧化物歧化酶 D:多酚氧化酶
A:RQ>1 B:RQ=0 C:RQ=1 D:RQ<1
A:超氧化物歧化酶 B:多酚氧化酶 C:细胞色素氧化酶 D:过氧化物酶
A:小于0 B:等于0 C:大于1 D:大于1小于10
A:核糖体上 B:细胞质中 C:细胞质膜上 D:叶绿体中
A:呼吸速率会升高 B:呼吸速率迅速下降 C:呼吸速率维持不变 D:出现先下降后升高
A:错 B:对
A:错 B:对
A:错 B:对
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