哈尔滨商业大学
- 供应链金融的封闭性特点是指还款来源自偿性，产品设计的基础在于授信项下的资产支持，授信偿还归结于资产项下现金回流，如保理。（ ）
- 淘宝的冷链物流产品有纯配服务、仓配服务、原产地生鲜产品服务、B2B 服务四种。（ ）
- 13听力识别展示柜，通过独创的AI图像识别技术，商品识别准确率提高到99.8%以上，可适用于生鲜、零食、酒水等几乎所有主流零售品类。（ ）
- 供应链金融作为一种创新的金融解决方案，可以在供应链中架起银行和受资金约束的公司之间的桥梁，减少资金流中供需不匹配的风险，并为具有资本约束的供应链创造价值。（ ）
- 冷链下游干线运输、冷库运营、城市配送则通过相互配合，保证生鲜食品及冷藏药品在流通过程中始终保持在低温环境中，最终送到终端消费者手中。( )
- 绿色智慧厨房供应链构建不同品类订单产品模型。（ ）
- 专业化是指以大数据、物联网技术、IT技术为依托，融合物流金融、保险等增值服务，构建“互联网+冷链物流”的冷链资源交易平台。（ ）
- 随着供应链金融的发展，供应链金融应用领域越来越广泛，如生产制造领域供应链金融、贸易流通领域供应链金融、物流领域供应链金融、工程项目供应链金融、农产品供应链金融、冷链供应链金融等。（ ）
- 供应链金融服务提供商首先必须对产业链上下游的“四流”有一定控制力，通过数据分析做到“四流合一”生产出信用和风控产品；其次，必须低成本地获得较多资金资源，这是赚取利润和扩大业务规模的必备条件。（ ）
- 人脸识别自助售货机主要是能通过绑定人脸ID后，只要站在柜前，把脸对着售卖机上的小屏幕即可完成支付结算。（ ）
- 供应链金融交易的两大基本条件是数据和资金：数据分析可解决贷给谁，贷多少，怎么贷等问题。资金可解决“原材料”问题。（ ）
- 不同生鲜品的特性存在较大差异，对存放的环境温度、湿度、光照等都要求都一样。（ ）
- 果蔬中酶的活性的温度系数大约为2~3。（ ）
- 冷链加工是中央厨房成功运作的核心要素。（ ）
- 平台化运营模式，不仅能为客户提供产地仓收储、分级、质检，到生产加工、过程管理、耗损管理、冷链运输、配送及分销的一站式供应链服务，助力生鲜农产品打造完善的供应链网络，更重要的是使生鲜上游企业由原来割裂式的B2B业务、餐饮业务、工厂业务、2C业务变成真正意义上的平台化、共享化运营，以更短的链路提升生鲜供应链运营效率，真正解决传统生鲜供应链的存在的现实问题。( )
- 采收后的果蔬以糖作为呼吸基质，进行无氧呼吸可将其分解成二氧化碳和水并产生热量。（ ）
- 传统供应链中的企业之间缺乏一致性和协作性，无法建立良好稳定的合作关系，供应链系统的整体运作效辛和竞争力较低。（ ）
- 供应链金融1.0模式初步实现四流合一，在线化，资金主体多元化，物流公司、信息服务商、电商平台、金融机构等各方参与的供应链金融服务。（ ）
- 全国物流标准化技术委员会冷链物流分技术委员会，作为全国冷链物流标准的技术归口单位，负责冷链物流领域内的国家标准、行业标准和团体标准的制订修订与标准推广工作。（ ）
- 供应链金融法律风险是指对借款人的流动性资产进行控制过程中，可能导致的法律风险，包括金融机构及其代理人在法律上的无效行为，法律规定的不确定性，法律制度的无效性等。（ ）
- 精细化管理是提升企业运作效率、构建核心竞争力的重要手段。（ ）
- 自溶现象的出现则标志着腐败变质的开始。（ ）
- 供应链金融与传统金融比较而言，传统金融供销企业是银行很少关注的区域，单独孤立的银行业务不关注流程和交易过程，传统的金融服务是从单个企业出发提供的服务。（ ）
- 狭义的冷链物流还包括冷藏药品、化学试剂的低温运输及销售流通过程。( )
- 对于能发生后熟作用的果蔬，若要长期储藏就应该在它完全成熟前采收。（ ）
- 衡量果蔬呼吸作用强弱的主要指标是呼吸商。（ ）
- “中央厨房+食材冷链配送”模式的本质是由餐饮企业对其全部直营店实行统一采购、选菜、切菜、调料然后将搭配好的食材和料包制作成半成品通过冷链配送到各个餐饮服务单位，餐饮服务单位对这些成品或半成品只需做一些简单的加工或预热即可。( )
- 2018年5月1日正式实施的《水产品销售与配送良好操作规范》,该标准是推荐性国家标准。（ ）
- 采收后的果蔬水分蒸发作用，属于物理作用。（ ）
- 供应链金融是从整个供应链管理的角度出发，提供综合的财务金融服务，把供应链上的相关企业作为一个整体，根据交易中构成的链条关系和行业特点设定融资方案，将资金有效注入供应链上的相关企业，提供灵活运用的金融产品和服务的一种融资创新解决方案。（ ）
- 供应链金融信用风险的防控措施包括（ ）。
- 智慧冷链物流的仓内运营技术包括（ ）。
- 智慧冷链系统能够实现（ ）合一。
- 下列属于初级农产品的是（ ）。
- 智慧冷链物流的特点是（ ）。
- 冷冻储存的装置包括（ ）。
- 2011年11月1日正式实施的《净菜加工和配送技术要求》。本标准规定了（ ）。
- 2018年12月1日正式实施的《水产品加工术语》。该标准是推荐性国家标准，标准规定了水产品加工领域常用的基本术语，适用于水产品加工业的哪些领域（ ）。
- 影响果蔬呼吸强度的因素包括（ ）。
- 智慧冷链系统能够实现内部企业间信息的充分沟通与共享，体现出（ ）。
- 智慧冷链管理实现“整合”，是指（ ）。
- 2014年12月1日正式实施的《冷库管理规范》，本标准规定了冷库制冷、电气、给排水系统，库房建筑及相应的设备设施运行管理、维护保养要求和食品储存管理要求；本标准适用储存下列哪类食品的冷库（ ）。
- 供应链金融交易的基本条件是（ ）。
- 智慧冷链综合服务的价值体现在（ ）。
- 动物性食品腐败变质的主要原因包括（ ）。
- 供应链金融是哪些领域交叉产生的创新（ ）。
- 冷冻加工环节上主要涉及装置是（ ）。
- 实现智慧冷链智能化的设备有（ ）。
- 冷链物流的适用范围包括（ ）。
- 我国冷链物流标准化存在的问题有（ ）。
- 供应链金融与非供应链金融比较，在服务品种方面（ ）。
- 供应链金融风险中，指由于供应链内部操作控制不完善、人为错误、系统失灵，导致参与供应链服务和管理的银行、物流企业、商贸企业损失的可能性。这种风险称为（ ）。
- 能实时感知运输的环境温度，一旦环境温度超过某一阈值，能实时将异常的温度信息上报给远程监控中心的是（ ）。
- 引起食品品质下降的主要原因是（ ）。
- 供应链金融的操作性特点是指（ ）。
- 供应链金融与非供应链金融比较，银行承担的风险（ ）
- 供应链金融授信项下的每次出账都对应明确的贸易背景，做到金融、时间、交易对手等信息匹配，说明供应链金融的特点是（ ）。
- 2018年5月1日正式实施的《鲜食果蔬城市配送中心服务规范》,该标准属于（ ）。
- 供应链金融从1.0模式是指（ ）。
- 下列终端耗电量大技术是（ ）。
- 供应链金融交易的形式，电商平台互联网供应链融资不包括（ ）。
- 供应链金融的参与者涉及多个方面，其中，针对供应链金融中流动性较差的资产，如半成品、库存等，准确把握其物流业务的运行状态，避免出现信息偏差，此类参与者称为（ ）。
- 供应链金融风险中，指借款人违约风险，借款不能按期还款而导致参与供应链金融服务和管理的银行、物流企业、商贸企业损失的可能性。这种风险称为（ ）。
A:对 B:错
答案:错
A:错 B:对
答案:错
A:错 B:对
答案:错
A:对 B:错
答案:对
A:对 B:错
答案:对
A:错 B:对
答案:对
A:对 B:错
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A:对 B:错
答案:A
A:错 B:对
答案:对
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A:错 B:对
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A:错 B:对
A:错 B:对
A:错 B:对
A:对 B:错
A:对 B:错
A:错 B:对
A:错 B:对
A:错 B:对
A:错 B:对
A:供应链内部的每笔交易都对应着物流和资金流的变化，通过供应链闭环管理手段控制物流和资金流，可以将风险防范渗透到企业经营环节，动态把握风险过程
B:供应链内部企业之间的交易规模、交易条件、结算方式、商业信用记录等信息，可以对供应链内部企业的信用作出判断
C:供应链内部交易的闭环管理手段，可以有效把握风险动态变化
D:有效掌控供应链内部企业之间的商务活动信息，可以弥补单个中小企业信息不全的缺陷
A:仓储管理系统
B:人工智能技术
C:机械自动化技术
D:电子自动识别技术
A:商流
B:物流
C:信息流
D:资金流
A:冰淇淋
B:蛋
C:蔬菜
D:水果
A:智能化
B:平台化
C:专业化
D:资源共享化
A:冻结柜
B:家用冰箱
C:冷藏柜
D:冷藏库加工间
A:设施设备要求
B:加工和配送要求
C:管理及追溯要求
D:净菜加工和配送的相关术语和定义
A:流通领域
B:教学领域
C:科研领域
D:生产领域
A:温度
B:乙烯
C:机械损伤
D:气体成分
A:共享性
B:透明性
C:可视性
D:价值性
A:资金网络整合
B:物流网络整合
C:组织网络整合
D:价值网整合
A:蛋类
B:禽类
C:肉类
D:水产类
A:物流
B:数据
C:资金
D:供应链
A:增强智慧冷链流程的可视性
B:实现智慧冷链的全球化管理
C:降低企业的运营风险
D:高度整合智慧冷链的内部信息
A:脂肪的氧化酸败
B:微生物的污染
C:肌红蛋白的变色
D:酶的作用
A:信息流
B:物流
C:供应链
D:金融
A:冷却装置
B:冻结装置
C:销售装置
D:速冻装置
A:GPS
B:软件管理系统
C:温湿度传感器
D:RFID
A:初级农产品
B:特殊商品
C:其他需要低温运作环境的产品。
D:加工食品
A:基础性研究薄弱
B:标准的系统性不强
C:未实现全过程标准化
D:标准的可操作性不强
A:供应链金融，品种较少
B:非供应链金融，品种多样
C:供应链金融，品种多样
D:供应链金融与非供应链金融相同
A:操作风险
B:道德风险
C:信用风险
D:法律风险
A:云计算
B:温度传感器
C:湿度传感器
D:物联网
A:温度波动
B:光照强弱
C:湿度变化
D:氧气强弱
A:操作的封闭性
B:还款来源自偿性
C:授信用途特定化
D:注重操作风险控制
A:供应链金融，较大
B:供应链金融，较小
C:非供应链金融，较小
D:供应链金融与非供应链金融相同
A:特定性
B:封闭性
C:操作性
D:自偿性
A:国际标准
B:国家标准
C:行业标准
D:地方标准
A:“N+1+N”的生态圈，互联网、产业链、金融高度融合
B:线下“1+N”模式
C:初步实现四流合一，在线化，资金主体多元化
D:供应链金融与大数据、云计算、区块链、人工智能等融合
A:2G/3G
B:“AI+IoT”
C:5G
D:物联网
A:保险
B:电子订单应收型融资
C:信用型融资：如B2B电商平台
D:电子订单预付款融资。
A:平台服务商
B:金融服务商
C:物流服务商
D:交易方
A:操作风险
B:法律风险
C:信用风险
D:道德风险
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