第五章单元测试
- 关于饮茶礼仪，说法正确的是（ ）。
- 下列关于电梯的引领，说法错误的是（ ）。
- 关于迎客礼仪的说法，错误的是（ ）。
- 关于宴请的形式，下列说法不正确的是（ ）
- 关于座位的礼仪，下列说法错误的是（ ）
A:空间不便时，即依照逆时针的方向把茶水端给来宾 B:将茶杯搁置在客人左上方处。 C:奉茶时，为防止茶杯从手中脱落，右手指应拿捏茶杯边缘，左手在下托着茶杯 D:斟茶水时，为表达热情，每杯水需倒满 E:泡茶前首先要清洁茶具
答案:泡茶前首先要清洁茶具
A:手扶式自动电梯，上楼梯时，接待人员走在后面 B:乘坐升降式电梯时，接待人员应提前到达电梯处，按好电梯 C:手扶式自动电梯，下楼梯时，接待人员走在前面 D:到达目的地时多，如果电梯内人较少，此时接待人员先走出来，控制好外面的电梯。 E:到达目的地时，接待人员按“开”按钮，如果电梯内人较多，接待人员进来时已经堵住了门口，接待人员先走，来宾后走
A:将来宾送到住宿地点后，接待者要做到协助来宾办好一切手续 B:务必帮助来宾提行李物品 C:提前了解来宾到达的日期和车次、航班等信息，安排人员前去迎接，提前告知来宾 D:对于初次来访、不认识的来宾，可使用横幅、接站牌等确认来宾身份 E:如果遇到老弱病残的来宾，要主动上前搀扶，加倍关系
A:比较简单但注重情趣的可选茶会或烧烤聚会 B:具有庆祝意义的一般不选择酒会 C:宴请的时间,以主人、客人都觉得合适为好 D:一般来说，比较正式、隆重的、人数不多的宴请以宴会的形式较合适 E:不太正式、人数较多的以冷餐会较为适合
A:座位的末座，一般是安排女宾 B:如场地排有3桌，则以中间为大，右旁次之，左旁为小 C:桌席、席次的安排,以右为尊，左为卑。遵守社会伦理、长幼有序、师生有别 D:一般的宴会，除自助餐、茶会及酒会外，主人必须安排客人的席次，不能以随便坐的方式，引起主客及其他客人的不满 E:如果宴会设在饭店或礼堂，圆桌2桌或2桌以上时，以背对饭厅或礼堂为正位，以右旁为大，左旁为小
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