第三章单元测试
  1. 在萃取过程中,A物质在萃取液中的物质的量为3mol,在萃余相中的量为1mol,请问此次萃取的萃取百分率为多少( )。

  2. A:33.3%
    B:75%
    C:25%
    D:300%

    答案:75%

  3. 在有机溶剂萃取过程中常选择的溶剂不包括哪一项( )。

  4. A:乙酸乙酯
    B:丙酮
    C:丁醇酯
    D:正丁醇
  5. 水溶液中的酸性有机化合物,进行有机溶剂萃取时,我们应该选择什么样的pH值( )。


  6. A:其余选项都不是
    B:较小的pH值
    C:较大的pH值
    D:pH值等于7
  7. 蛋白质的水溶液可以通过如下那种萃取方式进行萃取分离( )。

  8. A:反萃取
    B:化学萃取
    C:双水相萃取
    D:有机溶剂萃取
  9. 超临界流体萃取中最常选择的流体是( )。

  10. A:氢气
    B:氧气
    C:氮气
    D:二氧化碳
  11. 萃余液是指经过萃取接触分离后,大部分溶质转移到萃取剂中,得到的溶液。( )

  12. A:错 B:对
  13. 当溶质A在水相或有机相中发生电离、聚合等作用时,就会存在着多种化学形式,溶质A在两相中的总浓度比值,则称为分配常数。( )

  14. A:错 B:对

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