第二章单元测试
- Molisch反应的试剂组成是（ ）。
- 下列哪个不属于多糖（ ）。
- 天然产物中，不同的糖和苷元所形成的苷中，最难水解的苷是（ ）。
- 属于氧苷的是（ ）。
- 酶水解具有（ ）。
A:α-萘酚-浓硫酸 B:β-萘酚-硫酸 C:酚-硫酸 D:苯酚-硫酸 E:萘-硫酸
答案:α-萘酚-浓硫酸
A:纤维素 B:树胶 C:蛋白质 D:果胶 E:粘液质
答案:蛋白质
A:2，6—二去氧糖苷 B:氨基糖苷 C:糖醛酸苷 D:羟基糖苷 E:6—去氧糖苷
答案:糖醛酸苷
A:苦杏仁苷 B:天麻苷 C:芦荟苷 D:萝卜苷 E:红景天苷
答案:苦杏仁苷###天麻苷###红景天苷
A:保持苷元结构不变 B:选择性 C:专属性 D:条件温和 E:氧化性
答案:保持苷元结构不变###选择性###专属性###条件温和
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