安徽职业技术学院
- 气质无好坏之分,性格有好坏之分。( )
- 服务人员要灵活分配自己的注意力,克服注意力过分集中过于分散的弱点,要适时根据情形转移顾客注意力( )
- "倔强""要强""固执"的人很有个性,而"文雅""斯文""柔弱"的人是没有个性的( )
- 感觉反映的是事物的意义,感觉的目的是解释作用于我们感官的事物是什么( )
- 人类从重视生理需要的满足逐渐转向重视心理需要的满足,酒店服务业更是要适应这种转变,极大地来满足客人个性化、人性化的需要。( )
- 心理学产生的标志是1879年冯特在莱比锡大学建立的心理学研究所( )
- 服务业的属性有( )
- 人的心理过程主要包括( )过程
- 没有客体的态度是不存在的,任何一种态度都有针对性,这说明态度具有( )
- 行为特征表现为直率热情,精力旺盛,情绪易冲动等客人的气质类型是( )
- 由于总服务台给客人留下了良好的影响,这位客人就认为这家饭店其他方面的服务肯定不错。这属于知觉的( )
- 人们都希望自己有被认可的社会地位,有着对名望、利益的欲望,通过自己的努力得到社会承认的欲望,体现了人的( )需要
- 视觉,听觉,嗅觉,味觉,皮肤觉运动觉平衡觉和内脏觉等属于( )现象
- 人脑对事物形状、大小、距离、方位等空间特征的知觉是( )
- 人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的个别属性的反映属于认识过程中的( )
- 在酒店不设迎宾员和设置迎宾员、当着客人的打扫房间和背开客人来打扫房间,探求在不同情况下客人的反应和心理变化属于( )
- 被称为“心理学之父”的 是( )
- 人的心理活动只集中于少数事物上,对其他事物视而不见、听而不闻,并以全部精力来对付被注意的某一事物,使心理活动不断地深入下去,体现了注意具有( )
- ( )是人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的整体属性的反映
- 顾客根据感情和理智上的经验,对特定的酒店或酒店服务产品产生特殊的信任和偏好,形成习惯性和重复光顾的动机属于( )动机
- 一些酒店极具特色,充分挖掘饮食和民俗文化酒店内挂上各类图画,并配上一些说明性的文字,通过这种手段可以极大地增强顾客对其饮食餐饮文化的理解,这种方式运用了知觉的( )A.选择性;
- 知觉的对象都是由许多不同属性的部分组成的,人们在知觉他是能依据以往经验,把零碎的个体组成一个整体,这是知觉的( )
- 人们的消费行为受周边人群影响,力求和大家保持一致,不至于落伍或过于超前,属于( )动机?
- 个体有意识地改变和塑造自己的个性、通过自我约束、自我修炼改变自己的性格缺陷,说明( )因素可以影响个体个性的形成和发展。
- ( )方法可以用在对酒店从业人员的心理测试上,用以研究员工的心理品质与服务行为的关系,对研究管理心理具有积极作用
- 当客观事物在外部刺激和环境影响下发生特征改变时,人们对此事物的知觉维持不变的心理倾向体现了知觉的( )
- “回头客”“重复消费”说明顾客的态度具有( )?
- 态度中的( )是外显的,制约着人们对某一事物的行为方向。
- 态度这种内在的心理体验不能直接被察觉,职能通过人的语言、表情、动作等外显的行为加以推测,说明态度具有( )
- 心理的实质告诉我们,人的心理来源于( )
- 人具体需要什么,如何满足自己的需要,是受到社会经济发展水平、社会地位、所受教育程度制约的,说明需要具有( )
- 某人曾入住某星级酒店,被酒店先进完善的硬件条件及优雅的环境所吸引,当别人提及到此酒店时,他能绘声绘色地描述出酒店的设施、条件、环境等,这属于什么记忆( )
- 同一个人在不同的生理和心理年龄阶段,个性发展有不同的主题(如青春期、更年期),说明( )因素影响人的个性发展
- 态度形成的基础是( )
- 林黛玉是典型的( )气质类型
- 心理学上的很多“双关图”体现了知觉具有( )
- 心理活动停留在一定对象上的强度或紧张度是指注意的( )
- 不同家庭教育出的孩子表现出不同的个性特征,说明( )因素能影响个体的个性特征。
- 服务必须站在客人的角度,随客人各自的习惯和要求而变,体现了酒店顾客()的需要特点与发展趋势( )
- 顾客由于年龄、性别、社会阶层等诸多因素的不同,在个人喜好、兴趣、却要等方面都体现出个性化,作为酒店,需要分析顾客的( ),以便更好地为顾客提供个性化服务。
- 研究发现,同卵双胞胎个性的相似性远远高于异卵双胞胎,说明( )因素对个性特质的形成有相当大的影响。
- 对物体的空间位移和移动速度的知觉属于( )
- 对客观现象的延续性和顺序性的反映,即对事物运动过程的先后和长短的知觉,属于( )知觉
- 心理学把人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的各种属性的整体反映称之为( )
- 刺激-反应是哪个学派的基本理论( )
- 在快餐店改变背景音乐来观察客人用餐速度的变化属于( )
- 心理学应该关心人的尊严和人的提高是( )个心理学派的主要观点
- 认为北方人性格耿直,憨直,南方人感情细腻,老年人办事稳重,但墨守成规比较保守,年轻人举止激进轻率,但热情活泼,勇于创新,头发长见识短等都是属于( )
- 态度不是生来就有的,任何态度都是后天习得的。这说明态度具有( )
- 某酒店开业半价酬宾,会吸引很多对价格敏感的顾客去尝鲜,这说明消费动机具有( )功能
A:错 B:对
答案:对
A:对 B:错
答案:对
A:对 B:错
答案:错
A:对 B:错
答案:错
A:错 B:对
答案:对
A:对 B:错
答案:对
A:不易分割性; B:品质变动性; C:服务的无形性; D:容易消失性; E:顾客参与性; F:服务地点的弹性;
答案:不易分割性;###容易消失性;###服务的无形性;###顾客参与性;###服务地点的弹性;###品质变动性;
A:情感过程; B:意志过程; C:认识过程;
答案:认识过程;###意志过程;###情感过程;
A:对象性; B:可塑性; C:稳定性; D:社会性;
答案:对象性;
A:多血质; B:抑郁质; C:粘液质; D:胆汁质;
A:刻板印象; B:首次印象; C:晕轮效应; D:经验效应;
A:尊重需要; B:生理需要; C:归属与爱的需要; D:安全需要;
A:情绪; B:知觉; C:意志; D:感觉;
A:时间; B:运动; C:空间;
A:记忆; B:感觉; C:知觉; D:注意;
A:调查研究法; B:实验法; C:案例研究法; D:观察法;
A:斯金纳; B:冯特; C:弗洛伊德; D:马斯洛;
A:集中性; B:指向性
A:思维; B:注意; C:感觉; D:知觉;
A:惠顾动机; B:理智动机; C:刺激动机; D:感情动机;
A:理解性; B:整体性; C:恒常性;
A:理解性; B:整体性; C:恒常性; D:选择性;
A:娱乐动机; B:享受动机; C:表现动机; D:从众动机;
A:环境; B:遗传; C:学习; D:成熟;
A:案例研究法; B:实验法; C:观察法; D:测量法;
A:理解性; B:选择性; C:整体性; D:恒常性;
A:稳定性; B:可变性; C:对象性; D:内隐性;
A:情感因素; B:意向因素; C:认知因素;
A:稳定性; B:习得性; C:内隐性; D:对象性;
A:生活; B:记忆; C:遗传; D:客观现实;
A:发展性; B:指向性; C:社会性; D:周期性;
A:形象记忆; B:情绪记忆; C:运动记忆; D:逻辑记忆;
A:学习; B:遗传; C:成熟; D:环境;
A:意向; B:客观对象; C:情感; D:认知;
A:抑郁质; B:粘液质; C:多血质; D:胆汁质;
A:选择性; B:整体性; C:理解性; D:恒常性;
A:集中性; B:间接性; C:指向性; D:概括性;
A:环境 B:遗传; C:成熟; D:学习;
A:更注重精神需要; B:需求更具有综合性; C:更注重个性化需要;
A:需要; B:个性心理; C:态度; D:动机;
A:成熟; B:遗传; C:环境; D:学习;
A:时间; B:空间; C:运动;
A:时间; B:运动; C:空间;
A:知觉; B:记忆; C:感觉; D:思维;
A:行为主义心理学派; B:人本主义心理学学派; C:机能主义心理学派; D:精神分析学派;
A:观察法; B:调查研究法; C:实验法; D:体验法;
A:格式塔心理学派; B:行为主义心理学派; C:人本主义心理学学派; D:精神分析学派;
A:晕轮效应; B:刻板印象; C:首因效应; D:近因效应;
A:可变性; B:稳定性; C:对象性; D:习得性;
A:激活功能; B:强化功能; C:指向功能;
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