第四章单元测试
  1. 下列关于药材浸提溶剂的陈述,错误的是( )。

  2. A:浸提溶剂应最大限度地浸出有效成分 B:用水煎煮药材,亦会煎出脂溶性成分 C:高浓度乙醇能够浸出较多的强极性成分 D:溶剂中加入表面活性剂能提高浸出效率
    答案:高浓度乙醇能够浸出较多的强极性成分
  3. 影响浸出效果的最关键因素是( )。

  4. A:药材粒度 B:浸提时间 C:浸提温度 D:浓度梯度
  5. 下列关于浸渍法特点的陈述,错误的是( )。

  6. A:适于遇热易破坏和易挥发成分的提取 B:浸渍法的浸提效率较渗漉法低 C:当溶剂的量一定时,浸提效果与浸提次数无关 D:浸渍溶剂是相对静止的
  7. 乙醇含量在50%-70%时,适于浸提( )。

  8. A:树脂 B:叶绿素 C:挥发油 D:生物碱
  9. 下列属于非极性溶剂的是( )。

  10. A:氯仿 B:水 C:乙醇 D:乙醚 E:丙酮
  11. 根据扩散公式,下列关于药材浸提的陈述,正确的是( )。

  12. A:适当提高浸提温度可提高浸出率 B:溶剂相等,分多次浸提浸出率搞 C:适当延长浸提时间可提高浸出率 D:适当减小药材粒度可提高浸出率 E:植物药与阿胶合煎,浸出速率提高
  13. 下列关于影响浸提效果的陈述,正确的是( )。

  14. A:浸提温度越高,越利于浸提 B:浸提时间越长,越利于浸提 C:浓度差增大利于成分的浸提 D:酸性溶剂利于生物碱的浸提 E:药材粉碎越细,越利于浸提
  15. 药材与溶剂间的附着力大于溶剂分子间的内聚力则药材易润湿。( )

  16. A:错 B:对
  17. 蒸馏法与超临界流体提取法均可用于中药挥发油的提取。( )

  18. A:对 B:错
  19. 对于无组织结构的药材,常选用渗漉法提取。( )

  20. A:错 B:对

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