第五章单元测试
  1. 膳食中铁的良好来源是

  2. A:蔬菜 B:谷类 C:动物肝脏 D:牛奶
    答案:动物肝脏
  3. 下列哪种元素是人体必需微量元素

  4. A:钾 B:碳 C:钙 D:锌
  5. 下列哪种元素是人体中的常量元素 ( )

  6. A:铁 B:磷 C:铅 D:锌
  7. 促进铁吸收的因素有( )

  8. A:猪肉 B:抗酸药物 C:维生素B D:维生素C
  9. 地方性克山病是由于体内长期缺乏下列哪种微量元素所致。

  10. A:硒 B:钙 C:铁 D:磷

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