第九章单元测试
  1. 某乳腺癌术后患者适合的饮食种类是:(  )


  2. A:实验饮食 B:流质饮食 C:软质饮食 D:普通饮食 E:半流质饮食
    答案:流质饮食
  3. 患者女,54岁,患有慢性肾炎,遵医嘱给低盐饮食,则每天进食盐总量应不超过:(  )


  4. A:3g B:1g C:6g D:2g E:4g
  5. 三日后需做大便隐血试验的患者,护士应告知其三日内可以吃下列哪些食物:(  )


  6. A:菜花、血豆腐 B:菠菜、豆腐 C:鸭血、粉丝 D:土豆、胡萝卜 E:牛肉、木耳
  7. 下列需要采用低蛋白饮食的患者是:( )


  8. A:尿毒症 B:肝性脑病 C:急性肾炎 D:甲亢 E:肺结核
  9. 下列关于少渣饮食的说法,错误的是:( )


  10. A:要求饮食中少含食物纤维 B:适用于伤寒、肠炎、食管-胃底静脉曲张等患者 C:肠道疾患应少用油脂 D:不应食用强刺激调味品 E:可选用韭菜、粗粮等食物
  11. 需要做甲状腺image.png的患者在两周内应避免进食以下哪些食物:(  )


  12. A:牛肉 B:海带 C:紫菜 D:猪肝 E:荷包蛋
  13. 肝性脑病患者应限制蛋白摄入,以动物蛋白为主。


  14. A:错 B:对
  15. 医院饮食分为基本饮食、治疗饮食、试验饮食。


  16. A:错 B:对
  17. 胆管造影饮食属于治疗饮食。


  18. A:对 B:错
  19. 胰腺炎患者应进食低脂肪饮食。


  20. A:对 B:错

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