微生物学答案2023

第七章测试

1.

高温对微生物的致死是因为  （   ）

A:高温使核酸变性 B:高温破坏细胞膜的透性 C:高温使菌体蛋白变性 D:其余都正确
答案:D
2.

紫外线杀菌最强的波长范围  （   ）

A:0.06~13.6nm B:280~300nm C:300~400 nm D:265~266nm 3.消毒效果最好的乙醇浓度为  （   ）
A:75% B:50% C:90%    D:95%  4.各种中温型微生物生长的最适温度为  （   ）
A:20~40℃ B:25~37℃ C:35~40℃    D:50~60℃ 5.好氧微生物生长的最适氧化还原电位通常为  （   ）
A:0.3~0.4V  B:–0.1V以上 C:–0.1V左右   D:+0.1V以上