第一章 植物的细胞：细胞是植物体基本结构和功能单位，无论是低等植物还是高等植物均由细胞构成。要认识药用植物，应首先认识植物的细胞。通过本章的学习，掌握植物细胞的结构特点，细胞壁的基本结构，纹孔的形成及类型，细胞壁的特化及识别；细胞后含物的概念、类型及识别要点。熟悉植物细胞特有结构及细胞器。1.1细胞基本结构和原生质体:细胞因存在于植物体中部位和执行功能的不同，形状和大小亦存在变化。为了便于学习，将各种细胞主要构造集中在一个细胞里加以说明，也称为典型的植物细胞。细胞的基本结构分为细胞壁、原生质体以及细胞后含物。原生质体是指除了细胞壁之外，壁内所有的有生命的物质总称，包括细胞质、细胞核、以及质体、线粒体、高尔基体、核糖体、溶酶体等细胞器。各种细胞器大小各异且功能不同。质体、液泡、线粒体为光学显微镜可见细胞器。质体内所含色素不同，质体可分为叶绿体、有色体和白色体并可相互转化；线粒体是真核细胞的“动力工厂”；核糖体是细胞内蛋白质合成场所；高尔基体参与糖的合成；液泡内溶有无机盐、氨基酸、酶、糖类、脂质、生物碱、色素等多种复杂成分。[单选题]钟乳体指的是
1.2细胞后含物:细胞后含物是细胞代谢过程中所产生的无生命的物质，与生药鉴别密切相关；通过本节内容学习，需要重点掌握细胞后含物的概念和类型。淀粉粒由脐点和层纹组成，分为单粒、复粒淀、半复粒淀粉粒；糊粉粒：糊粉粒呈球晶体和拟晶体；菊糖由果糖分子聚合而成，溶于水，不溶于乙醇； 脂肪油和脂肪是由脂肪酸和甘油结合而成的酯；草酸钙结晶类型多样，包括：簇晶、砂晶、柱晶、方晶、针晶或针晶束；碳酸钙结晶多存在于植物叶的表皮细胞中，亦称为钟乳体。
1.3细胞壁:细胞壁根据形成的先后和化学成分的不同分为胞间层、初生壁、次生壁。胞间层相邻两细胞共有，主要成分为果胶质，具有弹性并在一定范围内伸展；初生壁存在于胞间层内侧，主要成分为果胶质、半纤维素和纤维素；次生壁在细胞壁停止生长后，层层积累，主要成分半纤维素、纤维素、木质素等，坚硬、增强细胞的机械强度。纹孔细胞壁上没有次生壁区域，其结构包括纹孔对、纹孔膜、纹孔腔、纹孔口，可分为单纹孔、具缘纹孔和半缘纹孔；细胞壁的特化包括木质化、木栓化、角质化、粘液化和矿质化。通过本节内容的学习，掌握细胞壁的基本结构，纹孔的形成及类型，细胞壁的特化及识别。
草酸钙结晶
碳酸钙结晶
菊糖
淀粉粒
答案：碳酸钙结晶
[判断题]淀粉粒分为单粒淀粉和复粒淀粉两种类型
对
错
答案：错
果胶
纤维素
半纤维素
木质素
答案：半纤维素纤维素木质素
脐点
层纹
纹孔
胞间层
答案：脐点层纹
脂肪油
针晶束
质体
糊粉粒
答案：质体
造粉体
淀粉粒
针晶
线粒体
答案：淀粉粒针晶
对
错
答案：错
对
错
答案：对
对
错
答案：错
错
对
答案：错
