生物化学（中山大学）第一章测试_智慧树知到答案2021年

第一章 绪论：本章将对生物化学学科及其发展进行简要介绍。此外还将学习生物分子的特点及生物分子间的相互作用、生物体系中的水的重要作用。1.1生物化学的概念与学科发展:生物化学的学科定义、研究内容及学科发展状态
1.2生物分子及其相互作用:生命体的元素组成、生物分子的特点、生物分子间的相互作用以及生物超分子的概念
1.3生物体系中的水:生物体系中水的各种作用、生物体系中的缓冲溶液。

[单选题]细胞在分子组成上从复杂到简单可分为哪四个层次？
超分子复合物→细胞及细胞器→大分子→单元分子
单元分子→超分子复合物→大分子→细胞及细胞器
细胞及细胞器→大分子→超分子复合物→单元分子
细胞及细胞器→超分子复合物→大分子→单元分子
答案：细胞及细胞器→超分子复合物→大分子→单元分子
[单选题]细胞中最基本的元素有
C, H, O
C, H, N, O
C
C, H
答案：C, H, N, O
[单选题]四大生物分子是指
激素、脂、蛋白质、核酸
激素、神经递质、酶、维生素
糖、脂、蛋白质、核酸
糖、脂、酶、核酸
答案：糖、脂、蛋白质、核酸
[多选题]下列哪种说法是不正确的？
前手性分子具有旋光活性
绝大多数生物分子都是手性分子
生物大分子由结构单元分子通过连接键连接而成
所有生物分子都是大分子
答案：汽油比柴油的燃点更低
[多选题]下列说法不正确的是=
疏水作用的强弱与分子中非极性基团的大小有关，与介质的极性无关
溶液的离子强度越强，大分子离子间的相互作用越强
疏水作用的强弱不仅与分子中非极性基团的大小有关，也与介质的极性有关
溶液的离子强度越强，大分子离子间的相互作用越弱
答案：SET协议运行的基点是商家对客户信息保密的承诺，客户对商家没有认证。
[多选题]下列有关水的说法，正确的是
生理条件下，水分子具有强的亲核性能，容易水解生物分子
生物体液大都是缓冲溶液
水分子属于极性分子，可作为许多极性分子的溶剂
生物分子与水分子形成氢键有利也有弊
水分子之间形成氢键网络，导致其具有较高的沸点
答案：水分子之间形成氢键网络，导致其具有较高的沸点
水分子属于极性分子，可作为许多极性分子的溶剂
生物分子与水分子形成氢键有利也有弊
生物体液大都是缓冲溶液