第二章 电化学分析技术：介绍化学电池、电极电势基本概念，溶液pH的测定技术、电位滴定测定技术、永停滴定测定技术、卡尔-费休氏水分测定技术及其中在食品药品领域的应用。2.1电化学分析法简介:电化学分析法简介。[判断题]不受溶液浑浊、有色限制是电位滴定法的优点之一。选项:[对, 错]
2.2化学电池:本节主要介绍化学电池的相关知识。
2.3电位分析法的理论依据:本节主要介绍了电位分析法的理论依据。
2.4常用电极:本节主要介绍常用电极的相关知识。
2.5溶液pH测定原理:本节主要介绍溶液pH测定原理相关知识。
2.6pH测量操作技术:本节主要介绍pH测量操作技术。
2.7电位滴定概述:本节主要介绍电位滴定概述。
2.8终点确定方法及应用:本节主要介绍永停滴定法的终点确定方法及应用。
2.9永停滴定概述及应用:本节主要介绍永停滴定法概述及在药物分析行业应用。
2.10虚拟实验:本节主要介绍葡萄糖注射液的PH值测定及永停滴定法测定磺胺嘧啶含量虚拟实验。
[单选题]化学电池的组成不包括选项:[吸收池, 电解质溶液, 外电路, 一对电极]
[单选题]以下不符合电池符号的书写规则是选项:[以化学式表示电池中各物质的组成和状态, 溶液要标上活动,气体要注明分压和温度, 同一相中不同物质用“丨”隔开, 一般把负极写在电池符号左边]
[单选题]配制规格为pH4.00的标准缓冲液选用选项:[苯二甲酸盐, 硼砂, 磷酸盐, 草酸盐]
[单选题]关于pH值标准缓冲液以下说法错误的是选项:[pH值标准缓冲液最多可保存1周, pH值标准缓冲液常见的有5种规格, pH值标准缓冲液一般可保存2-3个月, pH值标准缓冲液的规格一般是指25℃下配制成溶液的pH值]
[单选题]永停滴定法的测定参数是选项:[电流, 电阻, 电量, 电极电位]
[单选题]以下关于化学电池说法错误的是选项:[可以分为原电池和电解池, 将发生氧化反应的电极称为阳极, 电极的正负根据电极电位的正负程度来确定, 将发生氧化反应的电极称为阴极]
[单选题]配制pH标准缓冲液选用的溶剂是选项:[自来水, 煮沸的蒸馏水, 蒸馏水, 新煮沸放冷的蒸馏水]
[单选题]关于电池电动势说法错误的是选项:[电动势为正值是原电池, 电动势为负值是电解池, 电池电动势是指流过电流为零或接近于零时电极间的电位差, 电动势为正值是电解池]
[单选题]配制规格为pH6.86的标准缓冲液选用选项:[硼砂, 磷酸盐, 苯二甲酸盐, 草酸盐]
