中国饮食文化与健康期末考试答案题库2024秋
山东中医药大学山楂消食积属于补、泻、调中的补虚扶正A:对B:错答案:错小儿体质娇嫩，选择药膳原料不宜大寒大热A:对B:错答案:对人体正气的物质基础是饮
中国饮食文化与健康
中国饮食文化与健康期末答案2023秋
1.韭菜品质以（ ）时最佳A:初秋B:暮春C:冬季D:初春答案:初春2.生姜粥体现了药膳基本治法中的A:补法B:汗法C:消法D:下法答案:汗法3.以下不属于辛味膳食原料的是A:韭菜B:小蓟C:白芷D:丁香
中国饮食文化与健康期末考试答案2023春
中国饮食文化与健康白茶属于A:未发酵茶 B:偏重发酵茶 C:轻度发酵茶 D:微发酵茶
中国饮食文化与健康期末答案和章节题库2024春
小儿体质娇嫩，选择药膳原料不宜大寒大热答案:对元代《饮膳正要》一书中最常出现的是答案:羊肉对阳虚无以制阴而阴盛的虚寒证,采用扶阳的方法以消退阴盛,即"阳病治阴"。
中国饮食文化与健康章节测试课后答案2024春
第一章测试1.究其本意，用手直接抓吃粗食称之为A:饭B:餐C:享D:食答案:A2.世界三大菜系包括A:中国菜系B:土耳其菜系C:日本料理D:法国菜系答案:ABD3.《周礼·天官·