食品安全
1. 肠道中的微生物与我们的健康息息相关,一般肠道中大约有多少微生物,可培养到的大约多少种?
1. 肠道中的微生物与我们的健康息息相关,一般肠道中大约有多少微生物,可培养到的大约多少种?![image.png](https://image.zhihuishu.com/zhs/onlineexam/uedit
1. 下列关于保健食品的说法中,哪几个是不正确的?
1. 下列关于保健食品的说法中,哪几个是不正确的?保健食品本质上属于食品,可以替代部分饮食;保健食品以调节肌体功能为主要目的,但有的也有一定疗效;保健食品一般经口服食用,有的也可采用注射、皮肤吸收等方式
1. 食品溯源指在食品哪几个环节中,食品及其相关信息能够被追踪和回溯,使食品的整个生产经营活动处于有效监控?
1. 食品溯源指在食品哪几个环节中,食品及其相关信息能够被追踪和回溯,使食品的整个生产经营活动处于有效监控?生产;加工;储运;销售
1. 以下哪些是影响水产品安全的主要因素?
1. 以下哪些是影响水产品安全的主要因素?鱼药残留;食品添加剂;生物性危害;腐败变质