宴会设计与管理章节测试课后答案2024春
项目一测试1.宴会的基本特征有（ ）。A:聚餐式B:商业性C:社交性D:规格化答案:ACD2.以下宴会中，规格最高、最隆重的宴会是（ ）。A:国宴B:商务宴C:正式宴会D:西式宴会答案:A
宴会设计与管理
宴会设计与管理期末答案和章节题库2024春
佛跳墙得名是源于“福禄寿”的谐音。（ ）答案:对香槟酒属于葡萄酒种最次的一种酒。（ ）答案:错宴会的背景音乐适宜采用节奏快的音乐。（ ）