食品仪器分析技术章节测试课后答案2024春
绪论单元测试1.我们日常所用的食品分析方法主要有（ ）。A:微生物分析法B:仪器分析法C:化学分析法D:感官检验法答案:ABCD2.大多数分析仪器是将被测组分的浓度变化或物理性质变化转变成某种电性能的变化。（ ）A:对B:错
食品仪器分析技术
食品仪器分析技术章节测试课后答案2024秋
济南护理职业学院绪论单元测试我们日常所用的食品分析方法主要有（ ）。A:化学分析法B:感官检验法C:微生物分析法D:仪器分析法答案:化学分析法###感官检验法###微生物分析法###仪器分析法大多数分析仪器是将被测组分的浓度变化或物理
食品仪器分析技术期末答案和章节题库2024春
原子吸收分光光度计工作时需使用多种气体，下列哪种气体不是该仪器使用的气体（ ）。答案:氮气在原子吸收光谱法分析中，为了提高测定的灵敏度，通常选择元素的共振线作为分析线。（ ）答案:对在气液色谱分析中，组分与固定相间的相互作用
食品仪器分析技术期末考试答案题库2024秋
济南护理职业学院分光光度计的色散元件常用的有棱镜、光栅两种。（ ）A:对B:错答案:对由于高效液相色谱流动相系统的压力非常高，因此只能采取阀进样。（ ）A:对B:错答案:错