高级营养学章节测试课后答案2024春
第一章测试1.日本人群的平均期望寿命超过80岁，是由于日本膳食中钠摄入量很低。（ ）A:错B:对答案:A2.地中海饮食评分MDS、健康饮食指数HEI、国际膳食质量指数DQI、膳食平衡指数DBI、饮食控制高血压DASH评分等膳食模式是基于（ ）的分类方法。A:混合法B:地区法C:后验法D:先验法b
高级营养学
高级营养学章节测试课后答案2024秋
中国农业大学第一章单元测试日本人群的平均期望寿命超过80岁，是由于日本膳食中钠摄入量很低。（ ）A:错B:对答案:错地中海饮食评分MDS、健康饮食指数HEI、国际膳食质量指数DQI、膳食平衡指数DBI、饮食控制高血压DASH评分等膳食模式是基
高级营养学期末答案和章节题库2024春
男性腹型肥胖指标与血液中睾酮水平呈负相关，这是由于脂肪组织中含有丰富的芳香酶，可以将睾酮转化为雌激素。（ ）答案:对后验法是采用数据驱动的方法如主成分分析、因子分析等提取出的膳食模式，各膳食模式的命名及主要成分间存在交叉。（ ）答案:对
高级营养学期末答案和章节题库2024春
短链脂肪酸可被分布于小肠和结肠肠内分泌细胞表面的受体特异性所识别，其中GPR43优先识别（ ）。答案:丙酸###乙酸参与维持胃酸平衡的激素包括（ ）。答案:胃泌素###生长抑素机体感知氨基酸和蛋白质的通路包括（ ）。
高级营养学期末考试答案题库2024秋
中国农业大学通常情况下，转铁蛋白的全部铁结合位点中，仅有1/3被占据，血浆中所有转铁蛋白结合点构成了血浆总铁结合力TIBC。（ ）A:错B:对答案:对蛋白质初步消化后的产物蛋白胨，不能够被分布于肠道表面的各类蛋白胨感应受体所结合，必需完全消化降解为氨基酸才可以。（ ）A:错