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期末考试答案,单元章节测试答案,见面课答案,绪论第*章答案
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54年前

大学生健康教育(山东联盟)期末答案和章节题库2024春

在工业化进程中,自然资源被滥用消耗的情况与个人行为没有关系。( )答案:错外科手消毒是外科手术前医务人员用肥皂(液)和流动水洗手,再用手消毒剂清除或者杀灭手部暂居菌和减少常居菌的过程。使用的手消毒剂可具有持续抗菌活性。( )答案:对

果蔬制品精深加工技术期末答案和章节题库2024春

果酱生产过程中,原料预处理过程中加热软化时间越长,果胶溶出越多,越有利于凝胶的形成。( )答案:错]达到生理成熟度的果实除了做果汁和果酱外,一般不适宜加工其他制品。( )答案:对罐头食品的商业无菌是指杀灭所有的微生物。( )