第七章单元测试
低蛋白饮食适用于（）
医院饮食中属于治疗饮食的是（）
大手术后患者宜采用的饮食是（）
鼻饲法不适用于（）
鼻饲液的温度为（）
应供给高热量饮食的患者是（）
肾病综合征患者宜采用的饮食是（）
慢性肾小球肾炎的患者宜采用的饮食是（）
鼻饲插管中患者出现呛咳、发绀，护士正确的处置是（）
患者在进行测定甲状腺功能的检查前，应禁食含碘食物的时间为（）
患者，女性，27岁，医嘱行131I甲状腺功能测定，护士行饮食指导时，告诉患者在试验期间应忌食（）
患者，男性，60岁，食管烧伤。由于瘢痕导致食管狭窄，不能正常进食，靠鼻饲供给营养。护士应注意每次灌入食量不应超过（ ）
患者，男性，52岁，护士叮嘱其禁止食用肉类、肝类、含铁丰富的药物、大量绿色蔬菜。判断该患者的饮食是（）
患者不宜长期使用流质饮食的原因是（）
对医院基本饮食的描述错误的是（）
肝硬化严重腹水患者应给予的饮食是（ ）
A:尿毒症 B:肾病综合征 C:恶性肿瘤 D:结核病 E:贫血
答案:尿毒症
A:软质饮食 B:普通饮食 C:高能量饮食 D:流质饮食 E:半流质饮食
A:高蛋白、高维生素 B:高热量、低蛋白 C:低脂肪、低蛋白 D:高脂肪、高蛋白 E:高热量、低脂肪
A:拒绝进食患者 B:早产儿 C:口腔疾患病人 D:昏迷患者 E:食管下段静脉曲张者
A:38～40℃ B:35～36℃ C:32～34℃ D:30～31℃ E:28～30℃
A:肝性脑病患者 B:甲状腺功能亢进症患者 C:肾上腺皮质功能减退症患者 D:高血压患者 E:糖尿病患者
A:低脂肪饮食 B:高蛋白饮食 C:低蛋白饮食 D:少渣饮食 E:高热量饮食
A:高磷饮食 B:低热量饮食 C:低蛋白饮食 D:高热量饮食 E:高蛋白饮食
A:嘱患者做吞咽动作 B:嘱患者深呼吸，休息片刻后再继续插管 C:拔出胃管，休息片刻后重新插管 D:用注射器抽吸胃液 E:托起患者的头部插管
A:10天 B:6天 C:14天 D:3天 E:30天
A:芹菜 B:紫菜 C:西兰花 D:土豆 E:菠菜
A:250ml B:80ml C:500ml D:120ml E:200ml
A:隐血试验饮食 B:肌酐试验饮食 C:吸碘试验饮食 D:尿浓缩试验饮食 E:胆囊造影饮食
A:影响休息 B:影响消化吸收 C:进食次数过多 D:影响营养供给 E:影响食欲
A:基本饮食是医院中其他饮食的基础 B:半流质饮食适用于发热、消化不良者，每日3~4餐 C:软质饮食应碎烂，少油炸、少粗纤维 D:普通饮食应避免刺激物，适用于疾病恢复期的患者 E:流质饮食应易消化、无刺激，每日6~7餐
A:低脂饮食 B:无盐、低钠饮食 C:高膳食纤维饮食 D:要素饮食 E:高蛋白饮食
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