第二章单元测试
  1. 维生素按溶解性不同分为两类分别是脂溶性维生素和水溶性维生素。(  )


  2. A:对 B:错
    答案:对
  3. 某种维生素摄入不足可引起维生素缺乏症。 (  )


  4. A:错 B:对
    答案:对
  5. 下列哪些维生素属于脂溶性维生素?(  )


  6. A:维生素A B:维生素D C:叶酸 D:维生素C E:维生素E
    答案:维生素A###维生素D###维生素E
  7. 辅酶含有维生素PP的是(  )


  8. A:FH4 B:FMN C:NADP+ D:FAD E:CoQ
    答案:NADP+
  9. 食用过量可引起中毒的维生素是(  )


  10. A:维生素B6 B:维生素PP C:维生素C D:维生素A E:维生素B2
    答案:维生素A

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