第三章单元测试
  1. 流通加工中的加工是改变产品物质的( ),形成一定产品的活动。

  2. A:性质和时间状态 B:形状和空间状态 C:空间状态和时间状态 D:形状和性质
    答案:形状和性质
  3. 流通加工是满足用户需求,提高服务功能的( )的活动。

  4. A:必要的附加加工 B:附加加工 C:高附加值 D:一般加工
  5. 大包装改小包装、适合运输的包装改成适合销售的包装等。这种加工属于( )。

  6. A:在库物品的初始加工 B:在库物品的终极加工 C:分装加工 D:发送物品的集包
  7. 商品装潢,即商品包装上的装饰,其目的在于( )商品,刺激消费者的需求欲望。

  8. A:夸张 B:介绍 C:保护 D:说明、美化
  9. 流通加工量最多的是( )。

  10. A:钢铁的加工 B:木材加工 C:水泥加工 D:食品的加工
  11. 流通加工主要作用表现在:( )

  12. A:进行初级加工,方便用户; B:提高加工效率及设备利用率; C:提高原材料利用率; D:充分发挥各种运输手段的最高效率。
  13. 分装加工包括( )

  14. A:大包装改小包装 B:散装改小包装 C:商品分拣 D:运输包装改销售包装
  15. 食品流通加工的具体项目主要有( )

  16. A:生鲜食品的冷冻加工 B:分装加工 C:分选加工 D:农副产品的精制加工
  17. 煤炭流通加工有很多种形式,主要有( )等。

  18. A:配煤加工 B:煤浆加工 C:除矸加工 D:煤气化加工

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