第十四章单元测试
- 维生素A的活性代谢产物是（ ）。
- 维生素C的异构体有（ ）。
- 下列为水溶性维生素的是（ ）。
- 用于治疗夜盲症的是（ ）。
- 与动物生殖功能有关，具有抗不孕作用的是（ ）。
- 可用于扩张血管，降低血脂的是（ ）。
- 氰钴胺又名（ ）。
- 维生素C有酸性，是因为其化学结构上有（ ）。
- 用含有微量铁盐的砂芯过滤后呈红色的维生素溶液是（ ）。
- 维生素C不具有的性质是（ ）。
A:视黄酸 B:维生素D2 C:胆骨化醇 D:麦角骨化醇
答案:视黄酸
A:2个 B:4个 C:6个 D:8个
A:B族维生素 B:维生素A C:维生素E D:维生素K
A:维生素A B:维生素D C:维生素C D:B族维生素
A:维生素C B:维生素E C:维生素D D:维生素A
A:维生素B1 B:维生素B12 C:维生素B3 D:维生素B2
A:维生素B3 B:维生素B2 C:维生素B12 D:维生素B1
A:连二烯醇 B:无机酸根 C:羰基 D:酸羟基
A:维生素D3 B:维生素B6 C:维生素C D:维生素B1
A:味酸 B:无旋光性 C:易溶于水 D:久置色变黄
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