第七章单元测试
- 用筷子吃饭的国家有以下哪些？
- 正儿八经的西餐有以下哪些？
- 如果主人尤其是女主人将西餐当中的餐巾放到餐桌上时候，意思是用餐要结束了，大家该走了。这句话对吗？
- 奶油汤红汤，又叫墨西哥红菜汤或罗宋汤，加了红色的番茄汁。所以汤色红艳，漂亮。这句话对吗？
- 西餐便餐的菜序一般没有八道菜，通常由开胃菜、汤、主菜、甜品和咖啡组成。用餐也没有那么严谨，讲究便利和快捷。这句话对吗？
A:韩国 B:中国 C:美国 D:日本
答案:韩国###中国###日本
A:美式西餐 B:法式西餐 C:英式西餐 D:德式西餐
A:错 B:对
A:对 B:错
A:对 B:错
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