第十三章单元测试
- 蛋白质多肽链中氨基酸的连接顺序称为蛋白质的（ ）。
- 在农作物中，已经成功地对马铃薯进行改造，是使用了（ ）。
- 地方性甲状腺肿大（俗称大脖子病）以及克汀病，是由于严重缺（ ）引起的。。
- 下列属于第一代生物技术的是（ ）。
- 下列物质中所含蛋白质的结构属于阿尔法螺旋结构的是（ ）。
- 下列不属于人体中微量元素的是（ ）。
- 铁是人体所需要的重要微量元素之一。 它的主要功能是以酶蛋白的形式参加氧的转运、交换和组织呼吸过程。（ ）
- 基因组序列图首次在分子层面上为人类提供了一份生命“说明书”。（ ）
- 蛋白质分子中的肽链，并不是一条直链，而是卷曲、堆积成一定的三维结构。（ ）
- 微量元素的特异生理功能主要有（ ）
A:一级结构 B:四级结构 C:二级结构 D:三级结构
答案:一级结构
A:酶工程技术 B:基因工程技术 C:发酵工程技术 D:细胞工程技术
A:铁 B:钾 C:碘 D:锌
A:细胞工程 B:基因工程 C:蛋白质工程 D:海洋生物工程
A:蚕丝 B:毛发 C:羊蹄 D:指甲
A:铁 B:硒 C:氧 D:碳
A:对 B:错
A:对 B:错
A:对 B:错
A:改善微循环 B:对酶系统的激活作用 C:将生命元素运送到机体全身 D:增加免疫力
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